羊脑搭配鸡蛋清怎么做 - 高丽羊脑的做法 - 家常菜谱大全

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高丽羊脑

工艺:炸;

口味:甜;

菜谱类别:

花生油75克;椒盐15克;白砂糖50克;推荐6麻辣0难易5时间5营养6减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

高丽羊脑的做法

1将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀面粉;

2蛋清放入碗中,用筷子朝一个方向抽打成泡沫状;

3蛋液内加入淀粉搅拌均匀;

4勺上火,倒入花生油烧至五成热,将羊脑放入糊中拌匀;

5逐块下入油内炸透,呈金黄色,捞出放入盘中;

6随带椒盐、白糖各一小盘,随人自便,甜,咸均可。

高丽羊脑制作提示

本品有油炸过程,需备花生油约500克。

高丽羊脑食谱营养

羊脑搭配鸡蛋清怎么做 - 高丽羊脑的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网羊脑羊脑是淡粉红色且质地细嫩,调法通常是煎炒、切块油炸或磨成泥与奶油或牛奶混合。 羊脑搭配鸡蛋清怎么做 - 高丽羊脑的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡蛋清鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性, … 羊脑搭配鸡蛋清怎么做 - 高丽羊脑的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网玉米淀粉1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低 … 羊脑搭配鸡蛋清怎么做 - 高丽羊脑的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网小麦面粉相克的食材:海螺 田螺
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

高丽羊脑营养成分

能量1319.75千卡蛋白质29.62脂肪86.41碳水化合物105.5
叶酸5.82微克膳食纤维0.96胆固醇2004毫克维生素A0微克
维生素B60.02毫克维生素B120微克维生素C0毫克维生素D0微克
维生素E31.64毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素0.67毫克硫胺素0.34毫克生物素0微克烟酸4.66毫克
钙105.75毫克磷444.6毫克钾358.35毫克钠253.2毫克
0.72微克镁50.9毫克铁6.14毫克锌1.74毫克
硒48.62微克铜0.24毫克锰0.36毫克

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标签: 增肥 清真菜 益智补脑

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