牛排搭配柿子椒怎么做 - 甜椒牛排的做法 - 家常菜谱大全

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甜椒牛排

工艺:烤;

口味咸鲜

菜谱类别:

植物油25克;黄油25克;白酒25克;白皮大蒜2克;盐8克;胡椒粉6克;推荐0麻辣0难易0时间0营养0减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

甜椒牛排的做法

1将甜椒洗净中,放入烤箱内烤几分钟;

2待外皮烤出小泡时取出,用吸墨级包好备用;

3葱头洗净切成片;

4大蒜切成末;

5将平锅烧热,撒少许盐,放入牛排,烤至八成熟时翻动;

6再撒少许盐,浇白酒点烧,出锅保温;

7取出甜椒去籽切成片;

8平底锅内放入植物油和黄酒,下入葱头炸至金黄色;

9加入大蒜末、精盐和胡椒粉炒匀,盛入盘子一边;

10将牛排用旺火烤1分钟,放在盘子另一边即可。

甜椒牛排食谱营养

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甜椒牛排营养成分

能量1365.94千卡蛋白质203.97脂肪33.34碳水化合物45.97
叶酸30.3微克膳食纤维3.46胆固醇641毫克维生素A60.7微克
维生素B60.18毫克维生素B120微克维生素C207.14毫克维生素D0微克
维生素E8.05毫克维生素K0微克胡萝卜素148.2微克泛酸0毫克
核黄素1.44毫克硫胺素0.54毫克生物素0微克烟酸66.03毫克
钙74.66毫克磷2245.66毫克钾1507.9毫克钠3840.04毫克
2.29微克镁293.76毫克铁41.42毫克锌62.95毫克
硒27.79微克铜1.1毫克锰0.3毫克

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标签: 咸鲜 西餐其他

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