生花生仁搭配猪蹄筋怎么做 - 花生仁蹄筋汤的做法 - 家常菜谱大全

mady888 9 0

花生仁蹄筋汤

工艺

口味咸鲜

菜谱类别:

盐3克;料酒5克;大葱5克;姜3克;胡椒粉2克;推荐6麻辣0难易6时间1营养7减肥0养颜8

食用中餐晚餐

花生仁蹄筋汤的做法

1将花生米先泡2小时,去尽杂质后沥干水分;

2葱打结,姜拍破,待用;

3蹄筋放入钵中,加适量水,上笼4小时,待软后取出,用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成条待用;

4坐锅点火加入高汤,将蹄筋、花生米、葱、姜、精盐、料酒一同入锅;

5炖至蹄筋熟烂,花生米酥软,再去掉姜、葱,最后用胡椒粉调味即可。

花生仁蹄筋汤食谱营养

生花生仁搭配猪蹄筋怎么做 - 花生仁蹄筋汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网生花生仁1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出5 … 生花生仁搭配猪蹄筋怎么做 - 花生仁蹄筋汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网猪蹄筋1. 猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;2. 具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有 …

花生仁蹄筋汤营养成分

能量806.52千卡蛋白质78.06脂肪46.48碳水化合物24.59
叶酸108.18微克膳食纤维5.75胆固醇118.5毫克维生素A6.59微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C2.27毫克维生素D0微克
维生素E18.24毫克维生素K0微克胡萝卜素39.5微克泛酸0毫克
核黄素0.27毫克硫胺素0.74毫克生物素0微克烟酸22.34毫克
钙66.16毫克磷389.44毫克钾673.85毫克钠1450.92毫克
2.86微克镁188.74毫克铁5.68毫克锌6.01毫克
硒19.56微克铜1.03毫克锰1.42毫克

推荐阅读:

口味:麻辣 - 麻辣脆肚丝的做法 - 家常菜谱大全

口味:清苦 - 苦瓜丝拌熏干的做法 - 家常菜谱大全

拌鸡蛋豌豆的做法 - 家常菜谱大全

标签: 咸鲜 美容养颜 家常菜 骨质疏松 益智补脑 青少年

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~