猪舌搭配江米酒怎么做 - 氽烫猪舌的做法 - 家常菜谱大全

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氽烫猪舌

工艺:汆;

口味咸鲜

菜谱类别:

江米酒10克;盐4克;大葱5克;姜3克;推荐5麻辣0难易6时间5营养6减肥0养颜0

食用中餐晚餐

氽烫猪舌的做法

1猪舌洗净,放入滚水中烫3分钟,刮除舌苔备用;

2葱洗净、姜切块,放入锅中加半锅水烧开,再放入猪舌,加入米酒、盐,以小火煮40分钟;

3捞出猪舌,浸入冷水中,待凉切薄片,排放盘中,食用时蘸即可。

氽烫猪舌食谱营养

猪舌搭配江米酒怎么做 - 氽烫猪舌的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网猪舌猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。

氽烫猪舌营养成分

能量563.48千卡蛋白质54.58脂肪37.23碳水化合物0.6
叶酸5.78微克膳食纤维0.2胆固醇690毫克维生素A1.39微克
维生素B60.43毫克维生素B120微克维生素C0.27毫克维生素D0微克
维生素E0毫克维生素K0微克胡萝卜素8.3微克泛酸0毫克
核黄素1.23毫克硫胺素0.82毫克生物素0微克烟酸12.8毫克
钙45.44毫克磷641.9毫克钾662.91毫克钠1811.63毫克
0微克镁44.8毫克铁0.42毫克锌8.77毫克
硒41.92微克铜0.04毫克锰0.16毫克

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标签: 咸鲜 家常菜

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