猪小排搭配盐怎么做 - 烧排骨的做法 - 家常菜谱大全

mady888 10 0

排骨

工艺:烧;

口味五香

菜谱类别:

盐4克;白砂糖4克;油8克;白酒2克;推荐4麻辣0难易6时间5营养6减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

烧排骨的做法

1肉排用布抹净,用细盐遍涂两面,腌约20分钟方可使用。

2白糖,生抽混合溶合,并加入桃红色粉适量调和。

3肉排腌够时间后,将酒加进白糖,生抽溶液中混和,然后涂至肉排两面上,再腌约15分钟后使用。

4将炭火烧至炽红,用铁条或叉串住肉排,放在离炉火上约23厘米烧烘,并不断翻动,余下的腌料汁液,这时可加涂至肉排上,至发出浓香气味,即可食用。

烧排骨食谱营养

猪小排搭配盐怎么做 - 烧排骨的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网猪小排相克的食材:鲫鱼 苦瓜 竹笋 乌梅
最佳搭配的食材:红薯
藕 冬瓜猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) …

烧排骨营养成分

能量1417千卡蛋白质83.95脂肪115.51碳水化合物8.3
叶酸0.12微克膳食纤维0.02胆固醇730毫克维生素A25微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0毫克维生素D0微克
维生素E0.55毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素0.81毫克硫胺素1.5毫克生物素0微克烟酸22.64毫克
钙76.98毫克磷691.92毫克钾1177.82毫克钠2346.17毫克
0.19微克镁82.7毫克铁7.76毫克锌16.92毫克
硒55.4微克铜0.86毫克锰0.2毫克

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标签: 五香 卤酱菜

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