兔肉搭配牛蛙怎么做 - 兔蛙相约的做法 - 家常菜谱大全

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兔蛙相约

工艺:炒;

口味酸辣

菜谱类别:

干红尖椒16克;盐3克;白砂糖3克;醋10克;生抽10克;姜12克;白皮大蒜20克;葱白25克;胡椒粉2克;植物油50克;推荐3麻辣0难易3时间6营养8减肥0养颜0

食用中餐晚餐

兔蛙相约的做法

1鲜兔里脊肉、净牛蛙腿肉洗净,分别斩成方丁,放入盆内加盐、生抽、胡椒粉腌渍4分钟,加蛋清淀粉抓匀;

2干辣椒切段,姜、大蒜切粒,葱白切段;

3碗内加盐、白糖、醋、生抽、湿淀粉、胡椒粉兑成味汁待用;

4炒锅置火上,加植物油烧至五成热,放入兔肉丁、蛙肉丁滑油至断生,捞出;

5锅内留底油少许,烧至五成热,放入干辣椒段、姜粒、大蒜粒炒香,放入兔肉丁、蛙肉丁炒熟,烹入味汁推匀,放葱白段、淋热植物油起锅入盘。

兔蛙相约食谱营养

兔肉搭配牛蛙怎么做 - 兔蛙相约的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网兔肉相克的食材:鸡肉 鸡蛋 甲鱼 白菜 芹菜 小白菜 娃娃菜 姜 芥末 乌鸡 橘子
最佳搭配的食材:枸杞子
红豆 糯米 红枣 松子 山楂 大葱 苦瓜 茄子 青椒1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. … 兔肉搭配牛蛙怎么做 - 兔蛙相约的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网牛蛙牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。 兔肉搭配牛蛙怎么做 - 兔蛙相约的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网玉米淀粉1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低 …

兔蛙相约营养成分

能量509.33千卡蛋白质61.82脂肪6.55碳水化合物58.47
叶酸2.52微克膳食纤维7.62胆固醇124.8毫克维生素A48.66微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C6.13毫克维生素D0微克
维生素E2.36毫克维生素K0微克胡萝卜素42.6微克泛酸0毫克
核黄素0.26毫克硫胺素0.5毫克生物素0微克烟酸19.12毫克
钙74.31毫克磷634.71毫克钾1361.95毫克钠1981.23毫克
0.22微克镁103.4毫克铁8.2毫克锌5.51毫克
硒19.14微克铜0.45毫克锰2.82毫克

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标签: 酸辣 家常菜

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