猪大肠搭配水发木耳怎么做 - 焦熘肠圈的做法 - 家常菜谱大全

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焦熘肠圈

工艺:焦溜;

口味咸鲜

菜谱类别:

大葱3克;盐5克;植物油100克;酱油20克;料酒10克;白皮大蒜3克;推荐6麻辣0难易5时间6营养5减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

口感鲜香滑脆,别具风味。

焦熘肠圈的做法

1猪肠切成3分长的段,油菜心切段,葱切碎。大蒜切片。

2鸡蛋打开,与淀粉(留少许另用清水调开留作勾芡用)调匀。素油烧七成热后,将猪肠逐段浸涂鸡蛋淀粉糊,放入油锅内炸至焦黄,取出放盘出。

3炒锅内留15克油,烧热后放入葱、姜、木耳、酱油、油菜心,煸炒出香味,放入肉汤、料酒、盐,开锅后勾芡,再放蒜,将稠汁倒在猪肠上,用筷了拨动,使稠汁流匀即可。

焦熘肠圈制作提示

本品有过油炸过程,需备植物油约500克。

焦熘肠圈食谱营养

猪大肠搭配水发木耳怎么做 - 焦熘肠圈的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网猪大肠最佳搭配的食材:牛蒡
马齿苋猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 猪大肠搭配水发木耳怎么做 - 焦熘肠圈的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网水发木耳1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的 … 猪大肠搭配水发木耳怎么做 - 焦熘肠圈的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网油菜心1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。 … 猪大肠搭配水发木耳怎么做 - 焦熘肠圈的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克的食材:兔肉 豆奶 鹅 味精 红薯 甲鱼 柿子 菠萝 茶 鹅肉 消炎片
最佳搭配的食材:西红柿
苦瓜 丝瓜 苋菜 青椒 圆生菜 百合 荠菜 银耳 干辣椒 香椿 玉米 小米 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 猪大肠搭配水发木耳怎么做 - 焦熘肠圈的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网豌豆淀粉1. 豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率;2. 豌豆 …

焦熘肠圈营养成分

能量1172.22千卡蛋白质37.15脂肪58.3碳水化合物135.44
叶酸147.64微克膳食纤维1.1胆固醇1103毫克维生素A332.93微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C4.05毫克维生素D0微克
维生素E4.89毫克维生素K0微克胡萝卜素67.82微克泛酸0毫克
核黄素0.67毫克硫胺素0.33毫克生物素0微克烟酸5.63毫克
钙137.06毫克磷374.76毫克钾558.96毫克钠3591.46毫克
35.84微克镁82.16毫克铁10.42毫克锌4.6毫克
硒61.59微克铜0.43毫克锰1.09毫克

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标签: 焦溜 咸鲜 私家菜 气血双补 补虚养身 便秘

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