猪蹄搭配炒花生仁怎么做 - 五香猪蹄的做法 - 家常菜谱大全

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五香猪蹄

工艺:煮;

口味:五香;

菜谱类别:

八角5克;桂皮3克;料酒10克;大葱10克;姜5克;油5克;推荐6麻辣0难易5时间1营养7减肥0养颜6

食用早餐、中餐晚餐、零食

五香猪蹄的做法

1将猪蹄从中间劈开,沸水烫后刮去浮皮,拔去毛洗净,用酒、酱油渍半小时。

2油烧热略爆姜片,将蹄投入,煎炸至皮呈金黄色,加入水,桂皮、茴香,花生米、酱油、白糖和黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,改用微火焖煮约2.5小时。

五香猪蹄食谱营养

猪蹄搭配炒花生仁怎么做 - 五香猪蹄的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网猪蹄相克的食材:黄豆 杏 梨 杏仁
最佳搭配的食材:花生
茭白 鱿鱼1. 猪蹄中的胶原蛋白质在调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而 … 猪蹄搭配炒花生仁怎么做 - 五香猪蹄的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网炒花生仁1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出5 …

五香猪蹄营养成分

能量1607.75千卡蛋白质125.64脂肪116.54碳水化合物18.22
叶酸1.32微克膳食纤维4.68胆固醇960毫克维生素A17.85微克
维生素B60.02毫克维生素B120微克维生素C0.5毫克维生素D0微克
维生素E7.59毫克维生素K0微克胡萝卜素16.9微克泛酸0毫克
核黄素0.58毫克硫胺素0.33毫克生物素0微克烟酸17.17毫克
钙320毫克磷339.65毫克钾659.7毫克钠1017.77毫克
0.12微克镁128毫克铁9.82毫克锌7.25毫克
硒33.07微克铜0.94毫克锰1.62毫克

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标签: 五香 私家菜 贫血 滋阴 美容养颜

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