榨菜搭配瘦羊肉怎么做 - 榨菜羊肉丝的做法 - 家常菜谱大全

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榨菜羊肉丝

工艺生炒

口味咸鲜

菜谱类别:

油3克;盐1克;豌豆淀粉10克;大葱5克;姜5克;香油5克;味精2克;植物油20克;推荐7麻辣0难易6时间6营养7减肥0养颜5

食用早餐、中餐

口感肉质软烂,脆嫩鲜香。

榨菜羊肉丝的做法

1将洗去辣椒面的榨菜切成细丝;

2将羊肉切成细丝,用淀粉,放少许酱油抓匀;

3勺置火上,放食油,油热时放葱、姜末锅,倒入肉丝煸炒,待肉丝炒熟时,放榨菜丝一起煸炒一下,放少许酱油、盐,淋香油,放味精出勺。

榨菜羊肉丝食谱营养

榨菜搭配瘦羊肉怎么做 - 榨菜羊肉丝的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网榨菜最佳搭配的食材:黄豆芽
1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;2. 现代营养学 … 榨菜搭配瘦羊肉怎么做 - 榨菜羊肉丝的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网瘦羊肉1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2. 羊肉 …

榨菜羊肉丝营养成分

能量530.45千卡蛋白质69.28脂肪17.64碳水化合物30.25
0.84微克膳食纤维6.59胆固醇180毫克维生素A280.95微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C6.35毫克维生素D0微克
维生素E4.42毫克维生素K0微克胡萝卜素1481.7微克泛酸0毫克
核黄素0.67毫克硫胺素0.55毫克生物素0微克烟酸17.23毫克
钙501.1毫克磷720.7毫克钾2337.88毫克钠13696.6毫克
23.17微克镁236.24毫克铁23.97毫克锌20.17毫克
硒27.44微克铜0.8毫克锰1.4毫克

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标签: 生炒 咸鲜 私家菜 贫血 健脾开胃 冬季养生 肢寒畏冷

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