土豆搭配鸭胸脯肉怎么做 - 薯仔煎鸭脯的做法 - 家常菜谱大全

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薯仔煎鸭脯

工艺:煎;

口味咸鲜

菜谱类别:

料酒100克;姜6克;大葱6克;生抽1克;盐40克;花生油100克;推荐6麻辣0难易6时间6营养6减肥0养颜0

食用早餐、中餐、晚餐

薯仔煎鸭脯的做法

1薯仔去皮后切成薄片,先用水洗净;

2再放进清水中加精盐,浸半小时,隔起,滤干水;

3薯仔放进180℃的油中浸炸至呈金黄色;

4用姜、葱、食粉、生抽提前把鸭脯腌好;

5然后去掉其中的姜、葱,加入净蛋和生粉拌匀;

6武火烧锅,倒入花生油,把鸭脯排在锅里,煎至两面呈金黄色后,去油;

7溅入绍酒,加调味汁,包尾油炒匀上碟,以炸薯片围边。

薯仔煎鸭脯制作提示

本品有油炸过程,需备花生油约1000克。

薯仔煎鸭脯食谱营养

土豆搭配鸭胸脯肉怎么做 - 薯仔煎鸭脯的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网土豆相克的食材:香蕉 螃蟹 柿子 石榴 樱桃番茄 西红柿 香雀
最佳搭配的食材:豇豆
牛肉 醋 牛腩 黄瓜1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素 … 土豆搭配鸭胸脯肉怎么做 - 薯仔煎鸭脯的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸭胸脯肉鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸 … 土豆搭配鸭胸脯肉怎么做 - 薯仔煎鸭脯的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克:茶叶 菠萝 柿子 甲鱼 红薯 雪莲果 鹅肉 兔肉 味精 豆奶 鹅最佳搭配的食材:干辣椒
洋葱 丝瓜 青椒 西红柿 玉米 桂圆 香椿 白果 桂圆肉 豆腐 黄豆 苦瓜 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 土豆搭配鸭胸脯肉怎么做 - 薯仔煎鸭脯的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网玉米淀粉1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低 … 土豆搭配鸭胸脯肉怎么做 - 薯仔煎鸭脯的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网泡打粉泡打粉又称速发粉、泡大粉或蛋糕发粉,简称B.P,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。

薯仔煎鸭脯营养成分

能量1718.19千卡蛋白质55.92脂肪107.83碳水化合物139.2
叶酸145.76微克膳食纤维6.35胆固醇507.25毫克维生素A89.24微克
维生素B61.36毫克维生素B120微克维生素C70.42毫克维生素D0微克
维生素E49.35毫克维生素K0微克胡萝卜素44.04微克泛酸0毫克
核黄素0.39毫克硫胺素0.58毫克生物素0微克烟酸11.15毫克
钙104.06毫克磷520.34毫克钾2141.82毫克钠16022毫克
15.53微克镁192.89毫克铁18.2毫克锌5.47毫克
硒39.69微克铜1.43毫克锰1.22毫克

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标签: 咸鲜 家常菜 营养不良

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