鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全

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砂锅鸡块汤

工艺:砂锅;

口味咸鲜

菜谱类别:

炼制猪油10克;料酒10克;大葱5克;姜5克;盐5克;味精2克;推荐7麻辣0难易7时间6营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

砂锅鸡块汤的做法

1将鸡架、鸡脚、鸡骨、鸡脖剁成块;

2冬笋、火腿切成片;

3将香菇、白菜、粉丝放入碗中;

4下入精盐、味精、葱、姜、汤上屉蒸10分钟左右,剪去香菇蒂备用;

5炒勺放入猪油,油热放入海米,烹入料酒,放入好汤1000克,下入精盐、味精,调好口味,盛入砂锅中;

6再放入冬笋片、火腿、大火见沸后,用微火炖半小时左右;

7鸡块已烂,汤汁见浓,再放入蒸好的香菇和白菜、粉丝即成。

砂锅鸡块汤健康提示

1此汤取材于做完鸡肉菜的所剩之余料;

2原汤原汁,汤白味鲜;

3虽非高档宴席上的汤,但并不失其保健功效,尤其适用于家庭;

4具有益气,补精,添髓的功效;

5适用于气虚无力、瘦弱食少、久病虚衰、术后康复以及产后乳少等症。

砂锅鸡块汤食谱营养

鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鸡骨架鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡爪最佳搭配的食材:油菜
鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网鸡脖子 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网粉丝最佳搭配的食材:菠菜
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉 … 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网白菜相克的食材:黄瓜 山竹 兔肉 羊肝
最佳搭配的食材:冬瓜
蚕豆 豆腐 山楂 红枣 板栗 猪肉 鲤鱼 虾皮 虾仁 猪肝 牛肉 牛肚 …1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第6张图片-阳光城菜谱网冬笋相克:甲鱼最佳搭配的食材:雪里蕻
猪肉冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口 … 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第7张图片-阳光城菜谱网鲜香菇相克:鹌鹑蛋 河蟹 鸽肉 西红柿 鹌鹑 野鸡最佳搭配的食材:木耳菜
冬瓜 薏米 豆腐 荸荠 毛豆 胡萝卜 木瓜 芹菜 扁豆 豇豆 莴笋 武昌鱼 …香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 鸡骨架搭配鸡爪怎么做 - 砂锅鸡块汤的做法 - 家常菜谱大全-第8张图片-阳光城菜谱网虾米相克:芹菜最佳搭配的食材:藕
黄瓜 丝瓜 豆腐 紫甘蓝1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、 …

砂锅鸡块汤营养成分

能量368.06千卡蛋白质19.93脂肪18.67碳水化合物32.4
叶酸22.61微克膳食纤维1.88胆固醇113.3毫克维生素A39.15微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C16.35毫克维生素D0微克
维生素E1.21毫克维生素K0微克胡萝卜素95.7微克泛酸0毫克
核黄素0.15毫克硫胺素0.07毫克生物素0微克烟酸2.77毫克
钙122.4毫克磷154.88毫克钾139.43毫克钠2735.45毫克
8.25微克镁41.34毫克铁4.33毫克锌1.28毫克
硒14.4微克铜0.34毫克锰0.47毫克

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