乌骨鸡搭配人参怎么做 - 月母子药膳鸡的做法 - 家常菜谱大全

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月母子药膳鸡

工艺:炖;

口味咸鲜

菜谱类别:

料酒15克;鸡油10克;胡椒粉2克;鸡精2克;姜5克;盐7克;推荐6麻辣0难易5时间5营养7减肥0养颜0

食用中餐晚餐

月母子药膳鸡的做法

1将乌骨鸡宰杀,反复治净,然后放入清水中,漂净血水;

2人参、黄芪、当归分别洗净泡软,切成片;

3老姜洗净,切成指甲片;

4锅置中火上,掺入鲜汤,下乌骨鸡、老姜、料酒、人参、黄芪、当归、鸡油、鸡精、胡椒粉,烧开至沸,用勺撇去浮沫,移至小火上,慢慢炖至鸡肉至软,烹入精盐,拣去姜不用,盛入汤碗中,上桌即成。

月母子药膳鸡健康提示

具有补血补气,宁神益智,健脾益肺,特别适宜母子体虚,气虚失血,贫血等食用。

月母子药膳鸡食谱营养

乌骨鸡搭配人参怎么做 - 月母子药膳鸡的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网乌骨鸡相克的食材:鲫鱼 兔肉 虾 皮皮虾
最佳搭配的食材:何首乌
鹿茸 党参 粳米 糯米 茶树菇 红枣 枇杷 三七 桃仁 山药 虫草 黑木耳 …现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和 … 乌骨鸡搭配人参怎么做 - 月母子药膳鸡的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网人参相克:萝卜叶 白萝卜 茶 萝卜 水萝卜最佳搭配的食材:虫草
鸡肉人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于 … 乌骨鸡搭配人参怎么做 - 月母子药膳鸡的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网黄芪相克:南杏仁 玄参黄芪为豆科植物蒙古黄芪和膜荚黄芪等的根。蒙古黄芪为多年生草本,生于山坡、沟旁或疏林下,分布于东北、华北及新疆、本期等地,在东北、内蒙古、河 … 乌骨鸡搭配人参怎么做 - 月母子药膳鸡的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网当归最佳搭配的食材:熟地
桂圆肉 益母草 肉苁蓉 桂圆当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作 …

月母子药膳鸡营养成分

能量1678.09千卡蛋白质334.97脂肪34.63碳水化合物7.2
叶酸0.4微克膳食纤维0.2胆固醇1590.1毫克维生素A1.6微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0.2毫克维生素D0微克
维生素E26.55毫克维生素K0微克胡萝卜素9.7微克泛酸0毫克
核黄素3毫克硫胺素0.3毫克生物素0微克烟酸106.59毫克
钙258.09毫克磷3156.01毫克钾4865.57毫克钠4089.9毫克
15.49微克镁769.94毫克铁34.84毫克锌24.07毫克
硒116.24微克铜3.93毫克锰0.95毫克

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标签: 咸鲜 私家菜 补虚养身 气血双补 脾调养 营养不良

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