母鸡搭配人参怎么做 - 砂锅人参鸡的做法 - 家常菜谱大全

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砂锅人参鸡

工艺:砂锅;

口味原本

菜谱类别:

大葱10克;姜8克;黄酒5克;盐3克;味精2克;炼制猪油20克;推荐6麻辣0难易6时间4营养7减肥0养颜5

食用早餐、中餐晚餐、零食

砂锅人参鸡的做法

将人参洗净,切成薄片。将母鸡宰杀,煺去毛桩,去除内脏,剁去鸡爪,投入沸水锅中氽透,捞出,洗净,沥去水分。铁锅中放入猪油烧热,投入葱(切段)、姜(切大片),煸出香味,烹入料酒,加入奶汤、精盐和味精,将汤煮沸几次后,拣出葱、姜,倒入砂锅内,再将母鸡和人参一并放入砂锅内,用文火炖煮,以鸡肉熟烂为度。撇去浮油。

用法:当菜或点心食用。

砂锅人参鸡健康提示

效用:温中益气,补精添髓。用治劳伤虚损、气血不足、阳痿、失眠、健忘、惊悸、食少、泄泻、小便频数。

脾调养药膳

砂锅人参鸡食谱营养

母鸡搭配人参怎么做 - 砂锅人参鸡的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网母鸡母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷 … 母鸡搭配人参怎么做 - 砂锅人参鸡的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网人参相克的食材:萝卜叶 樱桃萝卜 水萝卜 茶 白萝卜
最佳搭配的食材:鸡肉
虫草人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山参”。多于 …

砂锅人参鸡营养成分

能量3390.04千卡蛋白质254.9脂肪230碳水化合物74.47
叶酸1.43微克膳食纤维0.46胆固醇2093.6毫克维生素A1746.24微克
维生素B60.02毫克维生素B120微克维生素C0.62毫克维生素D0微克
维生素E17.79毫克维生素K0微克胡萝卜素20微克泛酸0毫克
核黄素0.51毫克硫胺素0.64毫克生物素0微克烟酸110.14毫克
钙38.17毫克磷1505.63毫克钾3473.9毫克钠2122.37毫克
0微克镁206.07毫克铁15.26毫克锌18.35毫克
硒0.15微克铜1.15毫克锰0.83毫克

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标签: 砂锅 原本 壮腰健肾 骨质疏松 气血双补 阳痿早泄

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