小黄鱼搭配小麦面粉怎么做 - 干煎黄花鱼的做法 - 家常菜谱大全

mady888 11 0
小黄鱼搭配小麦面粉怎么做 - 干煎黄花鱼的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网

干煎黄花鱼

工艺生煎

口味咸鲜

菜谱类别:

盐10克;植物油70克;推荐5麻辣0难易6时间5营养6减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

口感色泽金黄,外酥里嫩,咸鲜诱人,颇能增进食欲。

干煎黄花鱼的做法

1将小黄花鱼去内脏,洗净,在鱼身两侧剞一字花刀,用精盐拌匀,腌20分钟。

2锅置火上,放入植物油,至七成热,把腌过的鱼拍匀干面粉,放入油中煎制,待前透,两面呈金黄色时,取出即成。

干煎黄花鱼制作提示

1要掌握好煎制火候,先中火,再小火,火大易焦,火小易硬,外酥香,里鲜嫩为佳。

2因有过油煎制过程,需准备植物油300克。

3此菜可配食白米饭。

干煎黄花鱼食谱营养

小黄鱼搭配小麦面粉怎么做 - 干煎黄花鱼的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网小黄鱼1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2. 黄鱼含有丰富的微 … 小黄鱼搭配小麦面粉怎么做 - 干煎黄花鱼的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网小麦面粉相克的食材:海螺 田螺
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

干煎黄花鱼营养成分

能量778.2千卡蛋白质102.06脂肪17碳水化合物57.22
叶酸144.14微克膳食纤维2.96胆固醇370毫克维生素A0微克
维生素B60.06毫克维生素B120微克维生素C0毫克维生素D0微克
维生素E6.21毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素0.24毫克硫胺素0.57毫克生物素0微克烟酸13.03毫克
钙417毫克磷1073.6毫克钾1293.4毫克钠4448.58毫克
31.32微克镁180.2毫克铁5.08毫克锌4.88毫克
硒282.04微克铜0.26毫克锰0.36毫克

推荐阅读:

口味:本味咸鲜 - 胡萝卜炒肉丝的做法 - 家常菜谱大全

口味:麻酱 - 麻酱菠菜的做法 - 家常菜谱大全

口味:茄汁 - 番茄黄瓜汤的做法 - 家常菜谱大全

标签: 生煎 咸鲜 家常菜

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~