螺搭配炼制猪油怎么做 - 白灼螺片的做法 - 家常菜谱大全

mady888 12 0

白灼螺片

工艺:灼;

口味咸鲜

菜谱类别:

炼制猪油50克;香油5克;黄酒8克;大葱15克;姜10克;虾酱8克;蚝油8克;推荐6麻辣0难易6时间6营养7减肥0养颜0

食用中餐晚餐

白灼螺片的做法

1将螺肉洗净片成每件厚约3厘米;

2将炒锅内放油烧热,放进姜、葱、烹入黄酒,加汤,滚后去掉姜、葱,然后放进螺片,灼至九成熟,捞出;

3再用猪油15克起锅,将螺片放入锅中,烹入黄酒,加香油,迅速上碟即成,另跟虾酱、虾油各两碟。

白灼螺片食谱营养

螺搭配炼制猪油怎么做 - 白灼螺片的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网螺1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气痔疮等疾病有食疗作用;2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。

白灼螺片营养成分

能量1006.19千卡蛋白质79.86脂肪61.5碳水化合物35.01
叶酸3.05微克膳食纤维0.63胆固醇46.5毫克维生素A153.15微克
维生素B60.03毫克维生素B120.83微克维生素C0.85毫克维生素D0微克
维生素E44.31毫克维生素K0微克胡萝卜素26.6微克泛酸0毫克
核黄素2.04毫克硫胺素0.18毫克生物素0微克烟酸9.26毫克
钙3650.07毫克磷607.29毫克钾898.76毫克钠1136.52毫克
13.33微克镁725毫克铁36.22毫克锌23.25毫克
硒192.4微克铜5.3毫克锰4.04毫克

推荐阅读:

口味:鱼香 - 鱼香青豆的做法 - 家常菜谱大全

口味:糊辣 - 榄菜酿尖椒的做法 - 家常菜谱大全

口味:酸辣 - 姜汁拌菠菜的做法 - 家常菜谱大全

标签: 咸鲜 鲁菜 补虚养身 滋阴 清热去火

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~