猪蹄搭配蚝豉怎么做 - 蚝豉猪爪汤的做法 - 家常菜谱大全

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蚝豉猪爪汤

工艺

口味咸鲜

菜谱类别:

姜2克;大葱5克;盐2克;推荐6麻辣0难易6时间2营养7减肥0养颜5

食用早餐、中餐晚餐、零食

蚝豉猪爪汤的做法

1蚝豉用清水浸软洗净,加入滚水,姜(切片)、葱(切段),30分钟,以去腥味,铲起,姜、葱不要。

2银耳用清水浸至发大,洗净,放入滚水中高火3分钟,捞起过冷河,滴干水。

3猪爪放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。

4果皮浸软,刮去瓤洗净;杏仁放入滚水中高火3分钟,去衣洗净。

5把适量清水高火6分钟至滚,放下蚝豉、猪爪、杏仁、果皮、银耳,中火40分钟,下盐调味。

蚝豉猪爪汤制作提示

本品需果皮适量。

蚝豉猪爪汤食谱营养

猪蹄搭配蚝豉怎么做 - 蚝豉猪爪汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网猪蹄相克的食材:黄豆 杏 杏仁 梨
最佳搭配的食材:花生
茭白 鱿鱼1. 猪蹄中的胶原蛋白质在调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而 … 猪蹄搭配蚝豉怎么做 - 蚝豉猪爪汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网蚝豉1. 蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可 … 猪蹄搭配蚝豉怎么做 - 蚝豉猪爪汤的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网干银耳相克:白萝卜 菠菜最佳搭配的食材:苹果
樱桃 梨 猪肝 青鱼 黑木耳 哈密瓜 枇杷 枸杞子 薏米 灵芝 莲子 冰糖 …1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原 … 猪蹄搭配蚝豉怎么做 - 蚝豉猪爪汤的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网杏仁相克:板栗 葛根 猪肺 黄芪 小米 猪里脊肉 猪肉 猪蹄 狗血 薏米最佳搭配的食材:牛奶
芝麻 核桃1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2. 甜杏仁和日 …

蚝豉猪爪汤营养成分

能量1240.57千卡蛋白质98.76脂肪89.06碳水化合物17.76
叶酸10.42微克膳食纤维7.13胆固醇768毫克维生素A14.31微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C8.03毫克维生素D0微克
维生素E5.79毫克维生素K0微克胡萝卜素14.1微克泛酸0毫克
核黄素0.61毫克硫胺素0.23毫克生物素0微克烟酸6.84毫克
钙170.63毫克磷197.2毫克钾497.68毫克钠1205.77毫克
2.52微克镁83.22毫克铁5.75毫克锌6.33毫克
硒28.58微克铜0.62毫克锰0.38毫克

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