鲆鱼搭配盐怎么做 - 红油目鱼的做法 - 家常菜谱大全

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红油目鱼

工艺

口味香辣

菜谱类别:

盐5克;料酒25克;味精3克;辣椒油50克;大葱25克;姜25克;推荐7麻辣7难易6时间7营养7减肥0养颜0

食用中餐晚餐

红油目鱼的做法

1比目鱼(鲆)宰杀,取鱼肉洗净黑污,切2.4厘米长、1.2厘米宽的块,宽边切梳子刀;

2锅上火,放入清水、料酒、葱姜开后,把目鱼下开水锅煮熟捞出,沥干水分。

3将目鱼放盘内,加入盐、味精、红油匀,装盘即成。

红油目鱼食谱营养

鲆鱼搭配盐怎么做 - 红油目鱼的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鲆鱼相克的食材:豆腐 柿子
最佳搭配的食材:胡萝卜
茼蒿鲆鱼能肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作 …

红油目鱼营养成分

能量866.04千卡蛋白质74.73脂肪61.43碳水化合物4.82
叶酸3.75微克膳食纤维1.28胆固醇283.5毫克维生素A28.75微克
维生素B60.04毫克维生素B120微克维生素C1.75毫克维生素D0微克
维生素E45.37毫克维生素K0微克胡萝卜素173.5微克泛酸0毫克
核黄素0.02毫克硫胺素0.41毫克生物素0微克烟酸16.08毫克
钙219.1毫克磷635.62毫克钾1211.57毫克钠2449.75毫克
0微克镁207.81毫克铁4.09毫克锌2.03毫克
硒129.67微克铜0.12毫克锰1.06毫克

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标签: 香辣 家常菜 单身食谱

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