海虾搭配香菜怎么做 - 椒盐中虾的做法 - 家常菜谱大全

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椒盐中虾

工艺熟炒

口味椒麻

菜谱类别:

大葱20克;姜20克;白皮大蒜15克;白砂糖10克;植物油20克;椒盐15克;盐3克;味精2克;料酒10克;推荐6麻辣0难易6时间6营养7减肥0养颜0

食用中餐晚餐

口感中虾色金黄,外焦脆里软嫩,味咸鲜香甜。

椒盐中虾的做法

1将中虾剪去枪、须和腿,挑去头部的沙袋和脊背的沙线,用水冲净,放盆中;

2加料酒、少许盐、味精、葱姜丝(葱姜各5克)腌渍半小时;

3勺内植物油烧热,加中虾炸至金黄色取出;

4勺内留底油,加葱姜蒜末(葱姜蒜各15克)炒出香味,加入炸过的中虾翻炒;

5随即加少许盐、味精,烹入料酒,翻炒出勺时撒香菜末即成;

6花椒盐放小碟中,随中虾一起上桌佐食。

椒盐中虾制作提示

因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

椒盐中虾食谱营养

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1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好 … 海虾搭配香菜怎么做 - 椒盐中虾的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网香菜相克:猪肉 黄瓜 猪里脊肉 猪肝最佳搭配的食材:黄豆
胡萝卜 虾 羊肉香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉 …

椒盐中虾营养成分

能量122.76千卡蛋白质10.82脂肪0.59碳水化合物19.87
叶酸32.76微克膳食纤维1.42胆固醇58.5毫克维生素A47.15微克
维生素B60.03毫克维生素B120微克维生素C12.05毫克维生素D0微克
维生素E1.72毫克维生素K0微克胡萝卜素283.3微克泛酸0毫克
核黄素0.07毫克硫胺素0.04毫克生物素0微克烟酸1.75毫克
钙121.71毫克磷136.23毫克钾295.7毫克钠1511.07毫克
0.3微克镁45.25毫克铁2.77毫克锌1.09毫克
硒28.98微克铜0.34毫克锰0.89毫克

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标签: 熟炒 椒麻 鲁菜 补阳 壮腰健肾 补虚养身 营养不良

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