鲜牡蛎搭配瘦猪肉怎么做 - 牡蛎炖猪肉的做法 - 家常菜谱大全

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牡蛎炖猪肉

工艺清炖

口味原本

菜谱类别:

盐2克;推荐6麻辣0难易5时间5营养8减肥0养颜0

食用佐餐食用,饮汤吃肉。

牡蛎炖猪肉的做法

1将牡蛎蒸开口,去壳取肉,洗净,切块。

2瘦猪肉洗净切成片,入沸水中焯一下,捞出沥水。

3将牡蛎肉和猪肉片放入开水锅中煮沸,再改用小火慢炖,至肉熟烂时加精盐调味即成。

牡蛎炖猪肉健康提示

此炖菜具有滋阴健脾,益气补血的作用。适用于阴虚内热所致的月经过多。

牡蛎炖猪肉食谱营养

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扇贝 白菜 莴笋 芋头 鹿茸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血

牡蛎炖猪肉营养成分

能量325.5千卡蛋白质33.55脂肪11.45碳水化合物22
叶酸8.1微克膳食纤维0胆固醇331毫克维生素A111.5微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0毫克维生素D0微克
维生素E2.36毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素0.42毫克硫胺素0.56毫克生物素0微克烟酸8.8毫克
钙333.94毫克磷476.5毫克钾805.28毫克钠1998.97毫克
1.7微克镁187.54毫克铁20.77毫克锌26.47毫克
硒226.12微克铜20.44毫克锰2.16毫克

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标签: 清炖 原本 滋阴 脾调养 气血双补 补虚养身 骨质疏松

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