蛤蜊搭配粉皮怎么做 - 蛤肉炒凉皮的做法 - 家常菜谱大全

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蛤肉凉皮

工艺熟炒

口味咸鲜

菜谱类别:

香菜10克;盐3克;味精2克;植物油15克;料酒5克;香油10克;芥末油5克;大葱10克;姜5克;推荐5麻辣4难易6时间3营养7减肥0养颜3

食用早餐、中餐晚餐

口感色泽晶亮,质感滑润。

蛤肉炒凉皮的做法

1蛤蜊去壳取肉洗净,熟。凉皮切条。葱姜洗净均切丝。火腿切丝。香菜择洗干净切段。

2锅内加水开,将凉皮氽透,捞出。

3锅内加油烧热,葱姜丝爆锅,加入凉皮条、蛤肉、香菜段、火腿丝、精盐、味精、料酒、芥末油,迅速颠炒均匀,淋入香油即成。

蛤肉炒凉皮制作提示

蛤肉要洗净,要急火快炒。

蛤肉炒凉皮食谱营养

蛤蜊搭配粉皮怎么做 - 蛤肉炒凉皮的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网蛤蜊相克的食材:橙 芹菜 田螺 大豆 柑橘 扁豆 鲈鱼 无花果
最佳搭配的食材:绿豆芽
豆腐 槐花1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;2. 蛤蜊 … 蛤蜊搭配粉皮怎么做 - 蛤肉炒凉皮的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网粉皮粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 蛤蜊搭配粉皮怎么做 - 蛤肉炒凉皮的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网火腿最佳搭配的食材:冬瓜
1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3. 火 …

蛤肉炒凉皮营养成分

能量275.91千卡蛋白质14.61脂肪12.3碳水化合物27.9
叶酸21.84微克膳食纤维1.4胆固醇163.8毫克维生素A52微克
维生素B60.03毫克维生素B120微克维生素C5.3毫克维生素D0微克
维生素E9.56毫克维生素K0微克胡萝卜素130.9微克泛酸0毫克
核黄素0.19毫克硫胺素0.08毫克生物素0微克烟酸2.92毫克
钙162.11毫克磷199.93毫克钾250.75毫克钠2074.86毫克
0.87微克镁90.5毫克铁12.34毫克锌3.32毫克
硒56.8微克铜0.73毫克锰0.74毫克

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标签: 熟炒 咸鲜 私家菜

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