鲍鱼搭配番茄汁怎么做 - 茄汁煨活鲍的做法 - 家常菜谱大全

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茄汁煨活鲍

工艺:煨;

口味咸酸

菜谱类别:

番茄汁50克;黄油10克;白砂糖5克;盐3克;植物油20克;豌豆淀粉5克;推荐5麻辣0难易4时间4营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

口感鲍鱼软烂,鲜咸中略带茄香酸味,汁浓味美。

茄汁煨活鲍的做法

1将活鲍取肉刷洗净,放高压锅内加鸡汤、精盐封盖,小火焖12分钟取出。

2勺中加黄油少许热,加鲜番茄汁,随即加盐、少许糖和味精,加上汤适量,加入鲍鱼煨入味,用水淀粉勾稀芡,淋明油盛入10只盖盅内即可。

茄汁煨活鲍食谱营养

鲍鱼搭配番茄汁怎么做 - 茄汁煨活鲍的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鲍鱼相克的食材:鸡肉 牛肝
最佳搭配的食材:竹笋
1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;2 …

茄汁煨活鲍营养成分

能量965.85千卡蛋白质126.17脂肪17.8碳水化合物75.24
叶酸0微克膳食纤维0.02胆固醇2449.6毫克维生素A240微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0毫克维生素D0微克
维生素E22毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素1.6毫克硫胺素0.1毫克生物素0微克烟酸2毫克
钙2665.36毫克磷771.7毫克钾1369.22毫克钠21300.6毫克
0微克镁591.11毫克铁226.22毫克锌17.53毫克
硒213.99微克铜7.21毫克锰4.03毫克

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标签: 咸酸 鲁菜 滋阴 明目 肝调养 补虚养身

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