鳝鱼搭配当归怎么做 - 归参鳝丝的做法 - 家常菜谱大全

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归参鳝丝

工艺:焖;

口味原本

菜谱类别:

大葱5克;姜5克;黄酒30克;油30克;白砂糖10克;味精1克;豌豆淀粉5克;香油1克;胡椒粉1克;推荐5麻辣0难易5时间4营养0减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

归参鳝丝的做法

1把当归和党参一起放在小碗里,加100毫升水,隔水蒸20分钟左右。

2锅置旺火上热后,放入少许油,先投入葱、姜,煸出香味后,再将鳝丝倒进去煸,再加黄酒、酱油和白糖,炒匀。然后将蒸过的当归和党参倒进去,加鲜汤,盖上盖,用小火焖5分钟左右。

3出锅装盘前,放少许味精,用水淀粉勾芡,浇点熟油,淋些香油。装盘后,上面撒些胡椒粉。

归参鳝丝健康提示

适用于气血不足、久病体弱、疲倦乏力、面黄消瘦等症。

归参鳝丝食谱营养

鳝鱼搭配当归怎么做 - 归参鳝丝的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鳝鱼相克的食材:南瓜 菠菜 甲鱼 狗肉 鲜枣
最佳搭配的食材:藕
黄花菜 青椒 豆腐 苹果 西瓜 核桃 五味子1. 鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是 … 鳝鱼搭配当归怎么做 - 归参鳝丝的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网当归最佳搭配的食材:桂圆肉
熟地 肉苁蓉 益母草 桂圆当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作 … 鳝鱼搭配当归怎么做 - 归参鳝丝的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网党参最佳搭配的食材:白术
乌鸡 麦冬 蛤蚧党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃 …

归参鳝丝营养成分

能量559.18千卡蛋白质92.83脂肪8.1碳水化合物25.11
叶酸0.77微克膳食纤维0.35胆固醇630毫克维生素A252.05微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C0.35毫克维生素D0微克
维生素E7.4毫克维生素K0微克胡萝卜素12.3微克泛酸0毫克
核黄素4.96毫克硫胺素0.33毫克生物素0微克烟酸19.25毫克
钙249.82毫克磷1103.06毫克钾1450.88毫克钠2162.71毫克
0.8微克镁146.15毫克铁15.61毫克锌10.42毫克
硒173.54微克铜0.31毫克锰11.73毫克

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标签: 原本 气血双补 补虚养身

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