鲜香菇搭配鹌鹑蛋怎么做 - 冬菇鹌鹑窝蛋汤的做法 - 家常菜谱大全

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冬菇鹌鹑窝蛋汤

工艺:烧;

口味清香

菜谱类别:

大葱5克;姜5克;盐4克;炼制猪油5克;味精1克;胡椒粉1克;推荐7麻辣0难易7时间7营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

口感冬菇鹌鹑窝蛋汤以冬菇和鹌鹑蛋为主料,清香可口。

冬菇鹌鹑窝蛋汤的做法

1将冬菇去蒂,浸发洗净;

2用葱、姜、猪油锅;

3将青豆放入,开水煮沸之后倒入锅内;

4将鹌鹑蛋去壳放入碗内,不搅,然后放沸水中煮至刚刚熟;

5捞起放入汤锅内,撒上胡椒粉;

6将汤锅内的蛋汤调入味,待汤沸后,撇去浮沫,倒入汤盆内即可。

冬菇鹌鹑窝蛋汤健康提示

1具有益气补虚、降脂降压、益寿延年之功效;

2适用于高血压、高血脂症以及体虚病后等症,为中年及老年人的理想保健汤肴;

3正常人常饮此汤,不但可补充体内必需的营养素,还可以改善健康状态,增强机体对疾病的抵抗能力。

冬菇鹌鹑窝蛋汤食谱营养

鲜香菇搭配鹌鹑蛋怎么做 - 冬菇鹌鹑窝蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鲜香菇相克的食材:西红柿 鹌鹑 螃蟹 鸽肉 鹌鹑蛋 野鸡
最佳搭配的食材:荸荠
鲤鱼 豆腐 带鱼 油菜 毛豆 武昌鱼 木耳菜 薏米 鸡腿 木瓜 花菜 草鱼 …香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 鲜香菇搭配鹌鹑蛋怎么做 - 冬菇鹌鹑窝蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鹌鹑蛋相克:螃蟹 香菇 豆浆 猪肝最佳搭配的食材:银耳
韭菜鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、 … 鲜香菇搭配鹌鹑蛋怎么做 - 冬菇鹌鹑窝蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网青豆最佳搭配的食材:蘑菇
1. 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2. 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分, …

冬菇鹌鹑窝蛋汤营养成分

能量638千卡蛋白质55.14脂肪33.45碳水化合物65.13
叶酸419.37微克膳食纤维35.8胆固醇1034.65毫克维生素A703.8微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C10.35毫克维生素D0微克
维生素E8.44毫克维生素K0微克胡萝卜素170.3微克泛酸0毫克
核黄素1.82毫克硫胺素0.31毫克生物素0微克烟酸20.89毫克
钙160.4毫克磷973.26毫克钾641.99毫克钠1882.84毫克
75.28微克镁162.03毫克铁11.32毫克锌10.51毫克
硒78.05微克铜1.67毫克锰3.23毫克

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