猪脬搭配松花蛋怎么做 - 京都奇味肚的做法 - 家常菜谱大全

mady888 11 0

京都奇味肚

工艺:卤;

口味香辣

菜谱类别:

油5克;辣椒酱10克;盐3克;白砂糖5克;味精2克;香油10克;卤汁10克;姜3克;推荐5麻辣4难易5时间5营养6减肥0养颜0

食用中餐晚餐

京都奇味肚的做法

1将猪小肚(猪脬)去除杂质洗净,下入开水锅氽过,再下入烧开的卤水锅中煮熟,捞出控水切成片备用;

2酱油、辣椒酱、红油、精盐、白糖、味精、精盐、香油调匀成味汁;

3松花蛋去皮切小瓣;

4将猪小肚片码入碗内,再码入姜片,翻扣在盘内,周围码上松花蛋瓣,淋入椒味汁即可。

京都奇味肚食谱营养

猪脬搭配松花蛋怎么做 - 京都奇味肚的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网猪脬猪脬为猪膀胱,又称小肚。是一种半透明状薄膜胶质,有较强的韧性,成圆球状。在肉食制品中叫灌肠,是主要肚皮的材料,是受到大众欢迎的酒肴食品。猪 … 猪脬搭配松花蛋怎么做 - 京都奇味肚的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网松花蛋相克的食材:红糖
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血 …

京都奇味肚营养成分

能量413.34千卡蛋白质25.34脂肪28.47碳水化合物14.33
叶酸23.08微克膳食纤维0.35胆固醇1033.6毫克维生素A379.54微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0.12毫克维生素D0微克
维生素E12.45毫克维生素K0微克胡萝卜素84.1微克泛酸0毫克
核黄素0.32毫克硫胺素0.11毫克生物素0微克烟酸0.4毫克
钙126.57毫克磷294.93毫克钾307.05毫克钠3356.23毫克
11.68微克镁40.67毫克铁6.57毫克锌2.64毫克
硒43.1微克铜0.23毫克锰0.31毫克

推荐阅读:

口味:酸 - 醋茶煮鲤鱼的做法 - 家常菜谱大全

翡翠羹的做法 - 家常菜谱大全

口味:家常 - 榨菜炒肉丝的做法 - 家常菜谱大全

标签: 香辣 私家菜

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~