油豆腐搭配鲮鱼怎么做 - 黄金球的做法 - 家常菜谱大全

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黄金球

工艺碎屑料炸

口味炸烧

菜谱类别:

大葱10克;盐2克;油5克;胡椒粉1克;香油5克;豌豆淀粉5克;植物油20克;推荐5麻辣0难易4时间5营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

黄金球的做法

1豆腐泡在中间切一刀,但不要切断,将它反转,吹干待用。

2鲮鱼处理干净后将其肉剁碎;虾米切细粒;荸荠去皮洗净拍烂;香菜、葱切细,将各项材料混合加入调味料搅匀成鱼胶。

3将鱼胶酿入豆腐泡内,做成一个个球形。

4烧滚半锅油,将酿入馅料的豆腐泡放入滚油内炸至金黄色,盛干油分上碟。

黄金球制作提示

可伴茄汁、或沙律酱同食;因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。

黄金球食谱营养

油豆腐搭配鲮鱼怎么做 - 黄金球的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网油豆腐相克的食材:蜂蜜
最佳搭配的食材:海带
带鱼 白萝卜油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量 … 油豆腐搭配鲮鱼怎么做 - 黄金球的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鲮鱼鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。 油豆腐搭配鲮鱼怎么做 - 黄金球的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网虾米相克:芹菜最佳搭配的食材:丝瓜
黄瓜 豆腐 藕 紫甘蓝1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、 … 油豆腐搭配鲮鱼怎么做 - 黄金球的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网荸荠相克:牡蛎最佳搭配的食材:杨梅
银耳 香菇 海蜇 木耳 柠檬 核桃 莲子 荷叶荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能 … 油豆腐搭配鲮鱼怎么做 - 黄金球的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网香菜相克:猪肉 黄瓜 猪里脊肉 猪肝最佳搭配的食材:黄豆
虾 羊肉 胡萝卜香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉 …

黄金球营养成分

能量629.87千卡蛋白质68.16脂肪30.9碳水化合物21.59
叶酸54.38微克膳食纤维1.8胆固醇312.3毫克维生素A278.6微克
维生素B60.02毫克维生素B120微克维生素C13.4毫克维生素D0微克
维生素E36.82毫克维生素K0微克胡萝卜素285微克泛酸0毫克
核黄素0.2毫克硫胺素0.11毫克生物素0微克烟酸8.21毫克
钙431.16毫克磷848.92毫克钾1166.92毫克钠2671.49毫克
25.25微克镁220.32毫克铁12.74毫克锌5.46毫克
硒110.6微克铜1.22毫克锰2.15毫克

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标签: 碎屑料炸 炸烧 私家菜

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