番茄搭配红豆沙怎么做 - 炸番茄蛋饺的做法 - 家常菜谱大全

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炸番茄蛋饺

工艺:软炸;

口味酸甜

菜谱类别:

蛋清120克;小麦面粉20克;豌豆淀粉10克;白砂糖10克;炼制猪油60克;推荐5麻辣0难易5时间5营养5减肥0养颜0

食用中餐

口感甜酸爽口,色彩艳丽。

炸番茄蛋饺的做法

1将番茄用开水烫过剥皮,去籽,切成8瓣,用两瓣番茄对扣,中间夹热豆沙,捏合后用干淀粉拍匀待用。

2将4个蛋清连续用力打搅成泡沫状,再拌入干淀粉,面粉调成糊。

3猪油下锅烧至四成热,将番茄豆沙挂上蛋糊放入油锅,待炸至浮出油面时,捞出装盘,上面撒上白糖即可食用。

炸番茄蛋饺制作提示

因有过油炸制过程,需准备猪油约500克。

炸番茄蛋饺食谱营养

番茄搭配红豆沙怎么做 - 炸番茄蛋饺的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网番茄相克的食材:石榴 冰棍 海蟹 鲇鱼 南瓜 红薯 土豆 螃蟹 虾 青鱼 鲢鱼 草鱼 皮皮虾 …最佳搭配的食材:卷心菜
菜花 三文鱼 芹菜 黄鱼 白糖 豆腐 苦瓜 山楂 苹果 鲫鱼 西葫芦 鸡蛋 …番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 …
番茄搭配红豆沙怎么做 - 炸番茄蛋饺的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网红豆沙最佳搭配的食材:鲤鱼
1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠 …

炸番茄蛋饺营养成分

能量1170.3千卡蛋白质29.27脂肪61.73碳水化合物141.96
叶酸38.26微克膳食纤维12.17胆固醇55.8毫克维生素A394.2微克
维生素B60.39毫克维生素B120微克维生素C84毫克维生素D0微克
维生素E9.76毫克维生素K0微克胡萝卜素2250微克泛酸0毫克
核黄素0.49毫克硫胺素0.3毫克生物素0微克烟酸3.57毫克
钙71.9毫克磷298.3毫克钾1311.7毫克钠193.93毫克
15.58微克镁111.2毫克铁5.12毫克锌1.71毫克
硒10.46微克铜0.41毫克锰0.77毫克

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标签: 软炸 酸甜 甜品点心

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