蒸米饭搭配莲子怎么做 - 干蒸湘莲的做法 - 家常菜谱大全

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干蒸湘莲

工艺:蒸;

口味:甜;

菜谱类别:

炼制猪油15克;白砂糖5克;冰糖5克;桂花酱15克;盐1克;推荐4麻辣0难易5时间5营养0减肥0养颜0

食用每日1次,随量食。

干蒸湘莲的做法

1干莲子用温水稍泡后,放入已加入食用碱的开水中(水不宜多,浸过干莲子即可),反复搓洗去掉红皮,然后用温水换洗几次,去净碱味后捞出;

2用小刀去掉莲子两头的尖,捅去莲心,用开水氽煮一下捞出,放入碗内;

3莲子碗加开水和白糖少许,蒸到六成烂时取出,晾冷待用。

4扣碗内抹上猪油,将莲子(孔向下)码入碗内,由碗度向上码完,把冰糖砸碎撒在莲子上;

5在米饭中加入猪油、白糖、桂花酱、豆沙馅拌匀,取其大部分放在莲子上摊平,放入蒸笼蒸(或蒸水蒸)1小时,取出反扣在盘内即成。

干蒸湘莲健康提示

补肾健脾,养心神。适用于失眠、心悸、遗精、健忘等。健康人食用能增进食欲,增强记忆力,防病保健。

干蒸湘莲食谱营养

蒸米饭搭配莲子怎么做 - 干蒸湘莲的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网蒸米饭相克的食材:蜂蜜
最佳搭配的食材:三文鱼
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的 … 蒸米饭搭配莲子怎么做 - 干蒸湘莲的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网莲子相克:猪肚最佳搭配的食材:枸杞子
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1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠 …

干蒸湘莲营养成分

能量1050.9千卡蛋白质36.26脂肪18.9碳水化合物191.11
叶酸159.12微克膳食纤维5.7胆固醇13.95毫克维生素A4.05微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C9毫克维生素D0微克
维生素E7.27毫克维生素K0微克胡萝卜素0微克泛酸0毫克
核黄素0.19毫克硫胺素0.32毫克生物素0微克烟酸9.46毫克
钙195.37毫克磷1091.4毫克钾1565.84毫克钠420.72毫克
0微克镁455.07毫克铁8.55毫克锌6.3毫克
硒6.7微克铜2.49毫克锰15.53毫克

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标签: 神经衰弱

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