瘦猪肉搭配鸡蛋怎么做 - 鹅黄肉的做法 - 家常菜谱大全

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鹅黄肉

工艺:炒;

口味咸鲜

菜谱类别:

植物油25克;油5克;醋1克;白砂糖1克;胡椒粉2克;泡椒5克;盐3克;味精1克;大葱5克;姜3克;推荐5麻辣0难易5时间5营养7减肥0养颜0

食用中餐晚餐

鹅黄肉的做法

1将猪瘦肉洗净剁成末;

2荸荠去皮洗净剁碎;

3葱切花,姜切末;

4猪肉末与荸荠末一起加入精盐、胡椒粉、味精、豆粉、葱花、姜末拌匀成馅;

5鸡蛋磕入碗内,留蛋清备用,余下打散,摊成蛋饼备用;

泡椒切成细丝;

6将蛋饼铺平,放入馅料,卷成长方形,再切成“佛手”形;

7炒锅注油烧至八成热,下入“佛手”卷炸至呈黄色捞出控油装盘;

8炒锅注油烧热,下入泡辣椒丝煸炒,加酱油、醋、白糖烧开成鱼香味汁,浇在“佛手”卷上即可。

鹅黄肉食谱营养

瘦猪肉搭配鸡蛋怎么做 - 鹅黄肉的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网瘦猪肉最佳搭配的食材:芋头
鹿茸 莴笋 干贝 扇贝 白菜猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血瘦猪肉搭配鸡蛋怎么做 - 鹅黄肉的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克的食材:豆奶 鹅 红薯 味精 菠萝 雪莲果 茶叶 甲鱼 柿子 鹅肉 兔肉
最佳搭配的食材:银耳
西葫芦 青椒 西红柿 苦瓜 丝瓜 洋葱 白果 桂圆肉 小米 玉米 香椿 干辣椒 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 瘦猪肉搭配鸡蛋怎么做 - 鹅黄肉的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网荸荠相克:牡蛎最佳搭配的食材:香菇
银耳 木耳 核桃 海蜇 荷叶 莲子 柠檬 杨梅荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能 … 瘦猪肉搭配鸡蛋怎么做 - 鹅黄肉的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网黄豆粉1. 黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率;2. 黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹 …

鹅黄肉营养成分

能量789.56千卡蛋白质89.37脂肪38.88碳水化合物38.78
叶酸365.19微克膳食纤维3.46胆固醇1372.5毫克维生素A601.49微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C7.27毫克维生素D0微克
维生素E15.29毫克维生素K0微克胡萝卜素143.5微克泛酸0毫克
核黄素0.89毫克硫胺素1.69毫克生物素0微克烟酸15.29毫克
钙202.43毫克磷911.72毫克钾1981.8毫克钠1975.92毫克
58.93微克镁145.97毫克铁15.32毫克锌11.31毫克
硒54.18微克铜1.08毫克锰1.1毫克

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标签: 咸鲜 家常菜 特色菜

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