腐竹搭配鸡蛋怎么做 - 素桂花干贝的做法 - 家常菜谱大全

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素桂花干贝

工艺:烩;

口味咸甜

菜谱类别:

糖桂花2克;姜3克;盐2克;味精2克;花生油25克;推荐6麻辣0难易6时间5营养7减肥0养颜0

食用中餐晚餐

口感成菜色泽金黄,质地软嫩,桂花香味浓郁。

素桂花干贝的做法

1腐竹浸发切成0.9 厘米长的细丝,越细越好;

2素火腿切成细末;

3勺置旺火,注入花生油,至八成热,下入姜末、白汤60毫升、腐竹丝、味精和精盐,烧制;

4待汤烧开后,用微火干汤汁;

5将腐竹丝倒在碗中,磕入鸡蛋,放入精盐和糖桂花搅匀;

6炒勺回旺火,放花生油,烧热后倒入搅好的鸡蛋、腐竹丝炒熟,盛在盘中,撒上素火腿末即成。

素桂花干贝制作提示

水发腐竹,是将豆浆表面结的油皮,划成两块,将每块用手抻长成条,放在竹箅上晾、晒,然后进行烘干,即成“腐竹”,入馔时再行水发,营养价值较高。

素桂花干贝食谱营养

腐竹搭配鸡蛋怎么做 - 素桂花干贝的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网腐竹相克的食材:葱 蜂蜜
最佳搭配的食材:白萝卜
西芹 猪肝 带鱼1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血 … 腐竹搭配鸡蛋怎么做 - 素桂花干贝的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克:兔肉 豆奶 鹅 茶叶 味精 红薯 甲鱼 柿子 菠萝 鹅肉 消炎片最佳搭配的食材:洋葱
银耳 丝瓜 西葫芦 苦瓜 西红柿 青椒 圆生菜 百合 黄豆 干辣椒 香椿 玉米 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 腐竹搭配鸡蛋怎么做 - 素桂花干贝的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网素火腿素火腿中含有丰富蛋白质,还含有丰富维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素,营养丰富、使用方便。素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的,是极佳的蛋 …

素桂花干贝营养成分

能量741.59千卡蛋白质54.52脂肪56.75碳水化合物18.79
叶酸300.5微克膳食纤维0.81胆固醇1170毫克维生素A468.84微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0.12毫克维生素D0微克
维生素E34.61毫克维生素K0微克胡萝卜素5.1微克泛酸0毫克
核黄素0.58毫克硫胺素0.29毫克生物素0微克烟酸0.86毫克
钙158.75毫克磷435.33毫克钾599.96毫克钠1395.97毫克
54.4微克镁63.75毫克铁14.89毫克锌4.68毫克
硒32.86微克铜1.04毫克锰1.95毫克

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