鸭搭配草果怎么做 - 草果赤豆炖青鸭的做法 - 家常菜谱大全

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草果赤豆炖青鸭

工艺:原炖;

口味:香辣;

菜谱类别:

盐10克;大葱25克;推荐6麻辣0难易5时间3营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

草果赤豆炖青鸭的做法

1将鸭剃净,除去头、尾和内脏,洗净;

2将赤小豆淘洗干净;

3赤小豆同草果、食盐、葱装入青鸭腹内;

4将鸭放入锅内,加清水适量;

5置武火烧沸,改文火炖二小时至鸭熟即成。

草果赤豆炖青鸭健康提示

1健脾开胃,利水消肿;

2适用于虚热、咳嗽、水肿、小便不利、小儿热惊、头生疮肿等症;

3身虚畏寒者慎用。

草果赤豆炖青鸭食谱营养

鸭搭配草果怎么做 - 草果赤豆炖青鸭的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鸭最佳搭配的食材:灵芝
茶树菇鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸 … 鸭搭配草果怎么做 - 草果赤豆炖青鸭的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网草果草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geraniol)和草果酮(Tsaokone)。 鸭搭配草果怎么做 - 草果赤豆炖青鸭的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网红豆相克的食材:猪肉 羊肝 牛肚 鲤鱼 羊肉 羊肚 冬瓜 盐
最佳搭配的食材:兔肉
鸡肉 薏米 黑米 南瓜 粳米 鸭肉 鲫鱼 鲢鱼 糯米 鹌鹑1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解 …

草果赤豆炖青鸭营养成分

能量4378.25千卡蛋白质283.4脂肪297.08碳水化合物162.95
叶酸222.62微克膳食纤维19.85胆固醇1410毫克维生素A815.25微克
维生素B60.04毫克维生素B120微克维生素C0.75毫克维生素D0微克
维生素E39.95毫克维生素K0微克胡萝卜素216微克泛酸0毫克
核黄素3.58毫克硫胺素1.62毫克生物素0微克烟酸68.12毫克
钙292.95毫克磷2598.75毫克钾5043.9毫克钠4973.82毫克
19.5微克镁559.2毫克铁51.75毫克锌25.55毫克
硒193.4微克铜4.77毫克锰4.34毫克

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标签: 原炖 香辣 特色菜 健脾开胃 水肿 滋阴 利尿

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