五花肉搭配北豆腐怎么做 - 猪肉黄豆炖豆腐的做法 - 家常菜谱大全

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猪肉黄豆炖豆腐

工艺:炖;

口味咸鲜

菜谱类别:

盐4克;味精3克;大葱4克;姜3克;炼制猪油25克;花椒3克;推荐7麻辣0难易6时间6营养8减肥0养颜0

食用中餐晚餐

猪肉黄豆炖豆腐的做法

1将豆腐切块,放入沸水锅内烫一下,捞出,放入清水盆中;

2将黄豆洗净,用水泡涨;

3葱切段、姜切末;

4将猪五花肉切成丝;

5将雪里蕻切成3厘米的长段,用温水浸泡,再投洗两次,减轻其中的咸味;

6将锅置于旺火上,倒入猪油烧热,用葱段、姜末锅,加入高汤、精盐、花椒水,放入黄豆炖15分钟;

7再放入猪五花肉丝、豆腐块、雪里蕻段,用小火炖10分钟,加入味精即可。

猪肉黄豆炖豆腐食谱营养

五花肉搭配北豆腐怎么做 - 猪肉黄豆炖豆腐的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网五花肉猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血五花肉搭配北豆腐怎么做 - 猪肉黄豆炖豆腐的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网北豆腐相克的食材:茭白 木耳菜 比目鱼 菠菜 竹笋 苦瓜 蜂蜜 葱
最佳搭配的食材:上海青
大白菜 鳙鱼 泥鳅 鲇鱼 川贝 黑木耳 海带 金针菇 西红柿 白萝卜 芦笋 生菜 …1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 五花肉搭配北豆腐怎么做 - 猪肉黄豆炖豆腐的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网大豆相克:核桃 酸奶 虾皮 蛤蜊 洋葱 菠菜 猪蹄 猪肉 猪血 芹菜 猪里脊肉最佳搭配的食材:花生
玉米 小米 红枣 鸡蛋 牛蹄筋 茄子 胡萝卜 香菜1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸 … 五花肉搭配北豆腐怎么做 - 猪肉黄豆炖豆腐的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网腌雪里红腌雪里蕻色青绿,具有香气和鲜味,咸度适口,质地脆嫩、无根须,老梗、泥沙、污物。

猪肉黄豆炖豆腐营养成分

能量2054.68千卡蛋白质106.26脂肪162.1碳水化合物83.18
叶酸340.56微克膳食纤维39.74胆固醇186.75毫克维生素A115.72微克
维生素B60.11毫克维生素B120微克维生素C4.24毫克维生素D0微克
维生素E56.32毫克维生素K0微克胡萝卜素561.86微克泛酸0毫克
核黄素0.59毫克硫胺素1.14毫克生物素0微克烟酸8.82毫克
钙921.38毫克磷1337.94毫克钾3928.05毫克钠5262.66毫克
19.4微克镁595.08毫克铁26.79毫克锌11.41毫克
硒23.71微克铜3.45毫克锰5.39毫克

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