南豆腐搭配鲜蘑菇怎么做 - 炸素鸡托的做法 - 家常菜谱大全

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炸素鸡托

工艺碎屑料炸

口味炸烧

菜谱类别:

盐1克;姜汁5克;花生酱10克;花椒粉1克;植物油60克;豌豆淀粉30克;推荐6麻辣0难易6时间6营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

口感味道鲜嫩,底托香脆。

炸素鸡托的做法

1先将嫩豆腐压成泥,鲜菇烫过切丁,同放容器中,加食盐、姜汁、花生酱、干淀粉调匀,作鸡托馅料,待用;白菜取外边大叶洗净备用。

2把馒头的皮揭掉,切成1寸见方的块,再切成厚片20个,摆盘中作底托,另把馅料搦成丸子状,放置底托上,再把白菜叶切丝撕在馅料上端作衬料,即成鸡托,待用。

3火上置锅,加植物油待热,把鸡托推下锅中,炸至底托见黄滗去油,把鸡托推进盘中,整形后撒上花椒面即成。

炸素鸡托制作提示

因有过油炸制过程,需准备植物油1300克左右。

炸素鸡托食谱营养

南豆腐搭配鲜蘑菇怎么做 - 炸素鸡托的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网南豆腐1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐内含植 … 南豆腐搭配鲜蘑菇怎么做 - 炸素鸡托的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鲜蘑菇相克的食材:野鸡
最佳搭配的食材:青豆
鲑鱼 葱 荷兰豆 豆腐 木瓜 鲫鱼 小葱 鸡翅 豌豆1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵 … 南豆腐搭配鲜蘑菇怎么做 - 炸素鸡托的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网馒头馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。 南豆腐搭配鲜蘑菇怎么做 - 炸素鸡托的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网白菜相克:羊肝 黄瓜 兔肉 山竹最佳搭配的食材:蚕豆
猪肉 冬瓜 鸭肉 鲤鱼 甜椒 豆腐 山楂 红枣 板栗 猪肝 虾仁 虾皮 …1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 …

炸素鸡托营养成分

能量640.28千卡蛋白质22.09脂肪15.84碳水化合物108.7
叶酸47.95微克膳食纤维6.48胆固醇0毫克维生素A11.23微克
维生素B60.08毫克维生素B120微克维生素C16.5毫克维生素D0微克
维生素E10.45毫克维生素K0微克胡萝卜素66.4微克泛酸0毫克
核黄素0.32毫克硫胺素0.22毫克生物素0微克烟酸4.05毫克
钙269.01毫克磷349.69毫克钾633.98毫克钠913.8毫克
0.14微克镁114.43毫克铁6.77毫克锌2.74毫克
硒15.22微克铜6.49毫克锰1.47毫克

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标签: 碎屑料炸 炸烧 私家菜

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