干松蘑搭配兔肉怎么做 - 松茸辣味兔的做法 - 家常菜谱大全

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松茸辣味兔

工艺:炒;

口味:辣;

菜谱类别:

豆瓣10克;干红尖椒15克;花椒8克;姜3克;白皮大蒜5克;盐3克;豌豆淀粉20克;料酒3克;胡椒粉4克;味精3克;鸡精3克;香油4克;香菜8克;炼制猪油30克;推荐7麻辣0难易5时间6营养8减肥0养颜4

食用早餐、中餐晚餐、零食

松茸辣味兔的做法

1将松茸菌去其根部,洗漂去净咸味及泥沙,切成片,鲜兔肉漂净血水宰成块,用盐、料酒、胡椒粉、水淀粉调匀码味30分钟,干辣椒去蒂及籽切成节,老姜、大蒜去皮洗净切成米,香菜洗净。

2锅置旺火上,烧精炼油4成热,放入郫县豆瓣、干辣椒、花椒为香至辣椒呈棕红色,倒入姜米,蒜米稍炒,掺入鲜汤,浇沸用勺撇去浮沫,下松茸菌,免块滑散,烧至肉熟,烹入味精,鸡精,香油和匀起锅装入碗中,撒上香菜即成。

松茸辣味兔制作提示

松茸菌选择盐渍的。

松茸辣味兔食谱营养

干松蘑搭配兔肉怎么做 - 松茸辣味兔的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网干松蘑1. 松蘑中含有铬和多元醇,松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效; … 干松蘑搭配兔肉怎么做 - 松茸辣味兔的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网兔肉相克的食材:鸡肉 鸡蛋 甲鱼 白菜 芹菜 小白菜 娃娃菜 姜 芥末 乌鸡 橘子
最佳搭配的食材:枸杞子
红豆 糯米 红枣 松子 山楂 大葱 苦瓜 茄子 青椒1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. …

松茸辣味兔营养成分

能量801.44千卡蛋白质53.48脂肪43.5碳水化合物80.73
叶酸70.68微克膳食纤维30.17胆固醇146.05毫克维生素A88.47微克
维生素B60.07毫克维生素B120微克维生素C4.31毫克维生素D0微克
维生素E10.17毫克维生素K0微克胡萝卜素171.2微克泛酸0毫克
核黄素1.22毫克硫胺素0.39毫克生物素0微克烟酸26.55毫克
钙102.04毫克磷651.12毫克钾2339.12毫克钠2711.01毫克
23.44微克镁112.29毫克铁102.25毫克锌7.65毫克
硒96.03微克铜1.59毫克锰3.17毫克

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