鸭肉搭配干蘑菇怎么做 - 蘑菇鸭块汤的做法 - 家常菜谱大全

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蘑菇鸭块汤

工艺

口味咸鲜

菜谱类别:

料酒10克;盐10克;姜5克;大葱5克;推荐6麻辣0难易7时间3营养7减肥0养颜3

食用早餐、中餐晚餐、零食

蘑菇鸭块汤的做法

1鸭肉,切成2厘米见方的块。

2鸭块洗净血水,同蘑菇一起放入炖盅内,加入料酒,盐,另用锅将清汤和葱,姜,略熬片刻,捞起葱,姜,将汤倾入炖盅内,盅口用玻璃纸一张(15厘米见方)封牢,1个半小时后取出即成。

蘑菇鸭块汤健康提示

滋补身体,清热润肠,男女皆宜。

蘑菇鸭块汤食谱营养

鸭肉搭配干蘑菇怎么做 - 蘑菇鸭块汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鸭肉相克的食材:大蒜 杨梅 甲鱼 板栗
最佳搭配的食材:糯米
红豆 丝瓜 山药 雪里蕻 芹菜 白菜 海参 酸菜 金银花鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多 … 鸭肉搭配干蘑菇怎么做 - 蘑菇鸭块汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网干蘑菇1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇 …

蘑菇鸭块汤营养成分

能量1455.2千卡蛋白质98.64脂肪103.14碳水化合物54.5
叶酸110.75微克膳食纤维21.26胆固醇470毫克维生素A534.95微克
维生素B60.01毫克维生素B120微克维生素C5.35毫克维生素D0微克
维生素E7.53毫克维生素K0微克胡萝卜素1651.7微克泛酸5.65毫克
核黄素2.2毫克硫胺素0.5毫克生物素0微克烟酸51.76毫克
钙163.7毫克磷969.5毫克钾2201.65毫克钠4300.59毫克
0微克镁167.2毫克铁62.5毫克锌13毫克
硒100.57微克铜2.12毫克锰2.04毫克

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标签: 咸鲜 补虚养身 营养不良 滋阴 夏季养生 防癌抗癌

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