海螺搭配鸡胸脯肉怎么做 - 氽珍珠螺片的做法 - 家常菜谱大全

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氽珍珠螺片

工艺:汆;

口味咸鲜

菜谱类别:

鸡蛋清80克;大葱25克;姜10克;料酒5克;盐3克;味精2克;香油5克;胡椒粉1克;推荐6麻辣0难易5时间6营养8减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

口感螺片脆嫩,珍珠滑软,汤汁清鲜爽口。

氽珍珠螺片的做法

1海螺肉洗净,片成大薄片,用60℃的温水冲洗后,同焯过水的菜心、滑子菇、木耳丝一起置大汤碗中;葱姜洗净捣碎用料酒和加适量水取汁,即成葱姜水。

2鸡肉剁成泥蓉状加葱姜水沿一个方向搅上劲,再加入肥肉、蛋清及调料调匀。

3勺中加上汤,将鸡馅制成直径1厘米的珍珠丸子,烧开锅,用慢火氽熟,汤中调味,淋香油,乘热浇在汤碗的螺片上。

氽珍珠螺片食谱营养

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最佳搭配的食材:藕
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气 … 海螺搭配鸡胸脯肉怎么做 - 氽珍珠螺片的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡胸脯肉相克:菊花 红薯 李子 芝麻 糯米鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的 … 海螺搭配鸡胸脯肉怎么做 - 氽珍珠螺片的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网肥膘肉肥膘肉中含有多种脂肪酸,能提供极高的热量,并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素。 海螺搭配鸡胸脯肉怎么做 - 氽珍珠螺片的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网滑子菇滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含 … 海螺搭配鸡胸脯肉怎么做 - 氽珍珠螺片的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网油菜心1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。 … 海螺搭配鸡胸脯肉怎么做 - 氽珍珠螺片的做法 - 家常菜谱大全-第6张图片-阳光城菜谱网水发木耳1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的 …

氽珍珠螺片营养成分

能量931.18千卡蛋白质75.16脂肪57.18碳水化合物32.67
叶酸3.32微克膳食纤维3.84胆固醇490.5毫克维生素A292.15微克
维生素B60.04毫克维生素B120微克维生素C55.65毫克维生素D0微克
维生素E50.31毫克维生素K0微克胡萝卜素973.6微克泛酸0毫克
核黄素1.52毫克硫胺素0.23毫克生物素0微克烟酸13.19毫克
钙1289.83毫克磷616.45毫克钾1213.14毫克钠1981.13毫克
0.08微克镁494.38毫克铁17.98毫克锌8.45毫克
硒171.18微克铜0.37毫克锰1.99毫克

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