干紫菜搭配干竹荪怎么做 - 紫菜竹笙羹的做法 - 家常菜谱大全

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紫菜竹笙羹

工艺

口味甜咸

菜谱类别:

白砂糖3克;鸡精1克;盐2克;玉米淀粉5克;白醋2克;色拉油6克;胡椒粉1克;香油3克;推荐5麻辣0难易4时间5营养7减肥8养颜0

食用早餐、中餐晚餐

紫菜竹笙羹的做法

1菜洗净,用冷水浸泡去腥,捞起备用;

2用冷水浸泡,去蒂,切丝;

3竹笙洗净,放入滚水中汆过,过一下冷水,捞起;

4放入稀释的白醋中浸泡半小时,然后用冷水冲去醋味,再捞起切碎;

5锅入色拉油热,放入竹笙碎、香菇丝及紫菜,加入鸡汤煮滚;

6再加入盐、白糖、鸡精等调味,倒入煲内再煨约10分钟;

7将淀粉加适量冷水调匀,入锅勾稀芡,然后撒上胡椒粉,淋入香油即成。

紫菜竹笙羹制作提示

本品需鸡汤约400克。

紫菜竹笙羹食谱营养

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最佳搭配的食材:车前子
豆腐 决明子 虾皮 虾仁 海带 蜂蜜 鸡蛋 猪肉 白萝卜 紫甘蓝 青萝卜 墨鱼 …1. 营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜 … 干紫菜搭配干竹荪怎么做 - 紫菜竹笙羹的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网干竹荪最佳搭配的食材:百合
鸡腿菇1. 竹荪含有丰富的多种氨基、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的 … 干紫菜搭配干竹荪怎么做 - 紫菜竹笙羹的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网鲜香菇相克:鹌鹑蛋 河蟹 鹌鹑肉 野鸡 西红柿 鸽肉最佳搭配的食材:芹菜
油菜 荸荠 木耳菜 武昌鱼 毛豆 豆腐 薏米 冬瓜 莴笋 豇豆 木瓜 胡萝卜 …香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. …

紫菜竹笙羹营养成分

能量660.17千卡蛋白质63.4脂肪19.16碳水化合物208.48
叶酸106.11微克膳食纤维150.16胆固醇0.05毫克维生素A45.7微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C2.4毫克维生素D0微克
维生素E6.76毫克维生素K0微克胡萝卜素274.6微克泛酸0毫克
核黄素5.62毫克硫胺素0.15毫克生物素0微克烟酸32.84毫克
钙113.42毫克磷1046.87毫克钾36048.7毫克钠1274.78毫克
872.35微克镁386.83毫克铁65.39毫克锌8.53毫克
硒19.27微克铜8.12毫克锰26.8毫克

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