鸡肉搭配平菇怎么做 - 茉莉花鸡粒羹的做法 - 家常菜谱大全

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茉莉花鸡粒羹

工艺:煮;

口味清香

菜谱类别:

姜3克;盐4克;玉米淀粉10克;色拉油5克;香油3克;白砂糖2克;推荐6麻辣0难易5时间3营养8减肥0养颜5

食用早餐、中餐晚餐

茉莉花鸡粒羹的做法

1瑶柱洗净,用冷水浸泡2小时,撕细,放入盘中;

2加入适量冷水和姜片,蒸半小时后盛起备用;

3茉莉花摘去蒂,用盐水清洗,再用冷水冲洗干净;

4蛋清用筷子搅匀;

5鸡肉洗净,切小粒,加3克盐、5克淀粉腌10分钟左右;

6放入沸水锅中汆水,捞起沥干水分;

7锅内加入色拉油烧热,先下盐、白糖及瑶柱煮滚,再下鸡肉粒、平菇片煮至鸡肉熟烂,

8用5克淀粉加水勾芡,并下蛋清拌匀,淋入香油,撒上茉莉花,即可食用。

茉莉花鸡粒羹制作提示

本品需高汤约500克。

茉莉花鸡粒羹食谱营养

鸡肉搭配平菇怎么做 - 茉莉花鸡粒羹的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网鸡肉相克的食材:糯米 芹菜 南瓜 鲍鱼 鲫鱼 鲤鱼 芥菜 菊花 芝麻 李子 大蒜 芥末 红薯 …最佳搭配的食材:黄精
茶树菇 金针菇 人参 红豆 松子 芒果 柚子 菠萝 柠檬 板栗 绿豆芽 丝瓜 …鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作 …
鸡肉搭配平菇怎么做 - 茉莉花鸡粒羹的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网平菇相克:野鸡 驴肉最佳搭配的食材:豆腐
西兰花 冬瓜1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用 … 鸡肉搭配平菇怎么做 - 茉莉花鸡粒羹的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网干贝相克:橄榄 浓茶最佳搭配的食材:海带
瘦猪肉 瓠瓜 鸡蛋干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养 … 鸡肉搭配平菇怎么做 - 茉莉花鸡粒羹的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网茉莉花本品为木犀科植物茉莉的花,常绿小灌木或藤本状灌木,多栽培于湿润肥沃土壤中。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地。7月前后花初开时 … 鸡肉搭配平菇怎么做 - 茉莉花鸡粒羹的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网鸡蛋清鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性, …

茉莉花鸡粒羹营养成分

能量438.72千卡蛋白质42.32脂肪22.63碳水化合物18.96
叶酸31.96微克膳食纤维2.49胆固醇211.2毫克维生素A77.49微克
维生素B60.14毫克维生素B120微克维生素C0.12毫克维生素D0微克
维生素E7.47毫克维生素K0微克胡萝卜素20.1微克泛酸0毫克
核黄素0.35毫克硫胺素0.13毫克生物素0微克烟酸14.95毫克
钙36.79毫克磷397.61毫克钾870.56毫克钠1750.22毫克
19.8微克镁68.96毫克铁4.83毫克锌3.35毫克
硒30.97微克铜0.27毫克锰0.3毫克

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