黄玉米面搭配干枣怎么做 - 小枣窝头的做法 - 家常菜谱大全

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小枣窝头

工艺清蒸

口味:甜;

菜谱类别:

赤砂糖250克;推荐6麻辣0难易6时间5营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

口感此窝头色泽红黄,口味香甜。

小枣窝头的做法

1将玉米面放入盆内,加入红糖,用温水和匀,揉成面团,小枣泡洗干净。

2将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子,放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状。

3将小枣镶嵌在窝头上,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。

小枣窝头食谱营养

黄玉米面搭配干枣怎么做 - 小枣窝头的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网黄玉米面1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压冠心病;3. 现代医学 … 黄玉米面搭配干枣怎么做 - 小枣窝头的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网干枣相克的食材:牛奶 葱 蟹 鱼 黄瓜 胡萝卜 虾 虾皮 银鱼 鱼+葱 海蟹 玄参
最佳搭配的食材:黑豆
木瓜 黄豆 鲤鱼 核桃 花生 白菜 南瓜 冬瓜 山药 板栗 鹌鹑 薏米 …1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细 …

小枣窝头营养成分

能量3481.7千卡蛋白质58.51脂肪9.9碳水化合物833.94
叶酸87.66微克膳食纤维44.16胆固醇0毫克维生素A45.6微克
维生素B60.48毫克维生素B120微克维生素C25.2毫克维生素D0微克
维生素E5.88毫克维生素K0微克胡萝卜素258微克泛酸0毫克
核黄素0.53毫克硫胺素0.52毫克生物素0微克烟酸2.85毫克
钙639.7毫克磷1295.3毫克钾3037.2毫克钠70.71毫克
0微克镁703.8毫克铁12.04毫克锌2.52毫克
硒28.42微克铜0.92毫克锰1.5毫克

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