小麦富强粉搭配鸡蛋怎么做 - 油煎蛋面的做法 - 家常菜谱大全

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油煎蛋面

工艺:煎;

口味咸鲜

菜谱类别:

炼制猪油40克;油15克;料酒10克;味精3克;胡椒粉2克;盐5克;白砂糖5克;推荐7麻辣0难易7时间6营养6减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

油煎蛋面的做法

1青蒜切碎;

2高汤烧混倒入碗内,下猪油10克,酱油、味精、青蒜末,兑成鲜汤;

3面粉调成面团,擀切成面条;

4下沸水锅煮熟后捞入放有鲜汤的碗中;

5鸡蛋逐个磕入小碗中,炒锅放猪油烧热,入鸡蛋油煎,待煎成金黄色;

6放入绍酒、酱油、白糖,加少量高汤烧热;

7见蛋黄凝固时出锅,覆盖在面条上,撒上胡椒粉即可。

油煎蛋面制作提示

为使本品口感更好需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替。

油煎蛋面食谱营养

小麦富强粉搭配鸡蛋怎么做 - 油煎蛋面的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网小麦富强粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。 小麦富强粉搭配鸡蛋怎么做 - 油煎蛋面的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克的食材:兔肉 豆奶 鹅 菠萝 味精 甲鱼 红薯 柿子 茶 鹅肉 消炎片
最佳搭配的食材:丝瓜
苋菜 苦瓜 西红柿 荠菜 青椒 百合 圆生菜 银耳 洋葱 香椿 玉米 小米 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 小麦富强粉搭配鸡蛋怎么做 - 油煎蛋面的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网青蒜青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑 …

油煎蛋面营养成分

能量2316.73千卡蛋白质77.16脂肪56.22碳水化合物386.53
叶酸164.8微克膳食纤维2.16胆固醇622.2毫克维生素A249.9微克
维生素B60.3毫克维生素B120微克维生素C0.8毫克维生素D0微克
维生素E5.56毫克维生素K0微克胡萝卜素30.7微克泛酸0毫克
核黄素0.45毫克硫胺素0.68毫克生物素0微克烟酸5.23毫克
钙207.24毫克磷735.81毫克钾857.1毫克钠3219.48毫克
42.22微克镁197.27毫克铁7.13毫克锌3.29毫克
硒48.79微克铜0.33毫克锰0.47毫克

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标签: 咸鲜 快餐主食 心调养 单身食谱

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