北豆腐搭配糯米粉怎么做 - 巴国蒸豆腐的做法 - 家常菜谱大全

mady888 9 0

巴国蒸豆腐

工艺:蒸;

口味微辣

菜谱类别:

姜10克;大葱15克;花椒2克;盐8克;油15克;白砂糖5克;辣椒粉15克;味精2克;辣椒油15克;腐乳汁35克;推荐7麻辣6难易0时间6营养8减肥7养颜0

食用中餐晚餐

巴国蒸豆腐的做法

1豆腐改成长7厘米、宽5厘米的长方块,入热油锅中炸呈鸭黄色;

2捞出后放入另一锅中,上火加鸡汤、盐、姜、葱、辣椒、花椒、红糖等,至收汁,盛入盘中;

3再加米粉和匀,装入蒸碗成一封书形,上笼用大火蒸软,取出,翻扣入圆盘中即成。

巴国蒸豆腐制作提示

1本品需适量鸡汤,如果没有鸡汤可用清水代替;

2定碗时豆腐要轻放,不可紧压,以免豆腐破碎,蒸制时应急火快蒸成菜。

巴国蒸豆腐食谱营养

北豆腐搭配糯米粉怎么做 - 巴国蒸豆腐的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网北豆腐相克的食材:葱 苦瓜 竹笋 菠菜 茭白 蜂蜜 比目鱼 木耳菜
最佳搭配的食材:草菇
香菇 姜 平菇 白萝卜 猪血 草莓 虾皮 武昌鱼 绿茶 鲇鱼 三文鱼 鲢鱼 …1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 北豆腐搭配糯米粉怎么做 - 巴国蒸豆腐的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网糯米粉最佳搭配的食材:黑芝麻
糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。

巴国蒸豆腐营养成分

能量1178.97千卡蛋白质52.18脂肪50.63碳水化合物147.18
叶酸189.32微克膳食纤维20.16胆固醇0毫克维生素A499.06微克
维生素B60.22毫克维生素B120微克维生素C0.85毫克维生素D0微克
维生素E50.97毫克维生素K0微克胡萝卜素2994.9微克泛酸0毫克
核黄素0.3毫克硫胺素0.43毫克生物素0微克烟酸5.48毫克
钙520.49毫克磷712.31毫克钾935.28毫克钠4221.87毫克
0.36微克镁391.82毫克铁13.03毫克锌5.82毫克
硒15.54微克铜0.82毫克锰3.45毫克

推荐阅读:

口味:原本 - 杏仁奶茶的做法 - 家常菜谱大全

口味:麻辣 - 麻婆豆腐的做法 - 家常菜谱大全

口味:芥末 - 芥末白菜墩的做法 - 家常菜谱大全

标签: 微辣 川菜 减肥瘦身 美容养颜 营养不良 老人

发表评论 (已有0条评论)

还木有评论哦,快来抢沙发吧~