糯米粉搭配粳米怎么做 - 玫瑰猪油赤豆糕的做法 - 家常菜谱大全

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玫瑰猪油赤豆糕

工艺:蒸;

口味:甜;

菜谱类别:

猪板油150克;玫瑰花10克;红曲2克;白砂糖400克;推荐5麻辣0难易5时间6营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐、零食

口感色彩鲜艳,松香肥甜,入口韧糯。

玫瑰猪油赤豆糕的做法

1赤豆去杂物,淘洗干净放入锅中,加清水煮熟,沥去水分。

2将糯米粉,粳米粉,白糖,红曲粉倒在缸里拌和,取出300克备用。将清水300克倒入米粉缸内,边倒边搅拌至米粉不干不湿后,用细网筛,边筛边用手搓擦,制成粗细均匀的细粉粒,再把熟赤豆倒入拌和。

3取蒸桶1只,将拌匀的米粉倒入桶内,放在沸水锅上蒸至粉呈玉色,八九成熟,将备用的300克米粉拌入猪板油粒后,放入蒸桶内,再蒸15分钟左右,至粉熟离火,倒在干净的台板上,用手揿平,擀薄,撒上玫瑰花,最后用刀切成约2.5厘米厚,8厘米长的长条方块20块即成。

玫瑰猪油赤豆糕食谱营养

糯米粉搭配粳米怎么做 - 玫瑰猪油赤豆糕的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网糯米粉最佳搭配的食材:黑芝麻
糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。 糯米粉搭配粳米怎么做 - 玫瑰猪油赤豆糕的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网粳米最佳搭配的食材:榛子
乌鸡 红豆 梅头肉 红枣 大葱 菟丝子 熟地 薏米 黑米 花生 百合 茼蒿 …1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3. 粳米 … 糯米粉搭配粳米怎么做 - 玫瑰猪油赤豆糕的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网红豆相克的食材:猪肉 羊肝 牛肚 冬瓜 鲤鱼 羊肉 盐 羊肚
最佳搭配的食材:粳米
鸭肉 鲫鱼 南瓜 黑米 鸡肉 薏米 兔肉 鲢鱼 糯米 鹌鹑1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解 …

玫瑰猪油赤豆糕营养成分

能量6918.5千卡蛋白质115脂肪142.65碳水化合物1311.8
叶酸288微克膳食纤维22.6胆固醇165毫克维生素A159.5微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C0毫克维生素D0微克
维生素E73.24毫克维生素K0微克胡萝卜素160微克泛酸0毫克
核黄素0.78毫克硫胺素1.62毫克生物素0微克烟酸23毫克
钙428毫克磷1819毫克钾2971毫克钠232.35毫克
15.6微克镁719.5毫克铁33.15毫克锌20.88毫克
硒33.86微克铜3.78毫克锰18.64毫克

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标签: 沪菜

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