糯米搭配小麦面粉怎么做 - 蛋煎糯米角的做法 - 家常菜谱大全

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蛋煎糯米角

工艺:煎;

口味咸甜

菜谱类别:

白砂糖2克;味精2克;炼制猪油50克;香油10克;胡椒粉2克;大葱15克;姜5克;澄粉15克;盐10克;推荐6麻辣0难易6时间5营养6减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

蛋煎糯米角的做法

1将糯米淘洗干净,滤去水分,倒入方盘内米拨平;

2盘内加入适量清水,上笼熟后倒在案板上;

3趁热加入白糖、盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡蛋、澄面、葱花、面粉,用手匀;

4鲜猪肉剁碎加入盐、味精、葱、姜末调匀;

5最后加入糯米粉便成糯米饭皮;

6将糯米饭皮下节子,逐个包入鲜肉熟馅,做成半圆形,稍加按扁,粘上鸡蛋浆;

7下入盛有油的平锅内,煎炸成两面金黄即成。

蛋煎糯米角制作提示

1在蒸制糯米时水不能加得太多,水多会使米饭太软,以致制作成品时不好操作;

2一般蒸制糯米饭的水位超过3厘米即可。

蛋煎糯米角健康提示

病后体虚、自汗乏力等病患者尤宜食用。

蛋煎糯米角食谱营养

糯米搭配小麦面粉怎么做 - 蛋煎糯米角的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网糯米相克的食材:鸡肉 鸡翅 鸡胸脯肉
最佳搭配的食材:鲜枣
兔肉 香瓜 桑葚 葡萄 鸭肉 赤小豆 乌鸡 莲藕 椰子1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B … 糯米搭配小麦面粉怎么做 - 蛋煎糯米角的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网小麦面粉相克:海螺 田螺面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 糯米搭配小麦面粉怎么做 - 蛋煎糯米角的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网糯米粉最佳搭配的食材:黑芝麻
糯米含有维生素B1、维生索B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。 糯米搭配小麦面粉怎么做 - 蛋煎糯米角的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克:鹅肉 菠萝 茶 豆奶 鹅 甲鱼 兔肉 消炎片 红薯 柿子 味精最佳搭配的食材:西葫芦
丝瓜 桂圆 苦瓜 百合 圆生菜 青椒 西红柿 荠菜 洋葱 白果 桂圆肉 小米 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 糯米搭配小麦面粉怎么做 - 蛋煎糯米角的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网猪肉相克:牛排 鲫鱼 杏仁 海螺 甲鱼 田螺 羊肝 驴肉 红豆 荞麦 何首乌 乌梅 甘草 …最佳搭配的食材:鸡腿菇
南瓜 丝瓜 银耳 圆茄子 香菇 蕨菜 卷心菜 魔芋 藕 冬笋 菜花 茄子 …猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) …

蛋煎糯米角营养成分

能量3091.3千卡蛋白质93.1脂肪153.84碳水化合物355.02
叶酸271.69微克膳食纤维8.49胆固醇1084毫克维生素A403.75微克
维生素B60.13毫克维生素B120微克维生素C0.65毫克维生素D0微克
维生素E17.39毫克维生素K0微克胡萝卜素19.3微克泛酸0毫克
核黄素0.94毫克硫胺素1.65毫克生物素0微克烟酸17.22毫克
钙235.94毫克磷1117.18毫克钾1370.91毫克钠4421.72毫克
45.31微克镁276.56毫克铁11.8毫克锌10.82毫克
硒65.04微克铜1.22毫克锰5.16毫克

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标签: 咸甜 快餐主食 补虚养身 营养不良 增肥

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