稻米搭配鸡肉怎么做 - 鸡丝芹菜饭的做法 - 家常菜谱大全

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鸡丝芹菜饭

工艺熟炒

口味清香

菜谱类别:

料酒15克;盐2克;炼制猪油50克;味精1克;推荐7麻辣0难易5时间6营养8减肥0养颜3

食用早餐、中餐晚餐、零食

口感此饭色泽淡雅,味道鲜香爽口。

鸡丝芹菜饭的做法

1将大米淘洗干净,沥干水。

2将鸡肉(最好选用鸡脯肉)洗净,切成细丝放碗内,加入料酒和精盐拌匀,腌30分钟。

3将芹黄去根、叶洗净,切成丝。

4将沥干水的大米放入锅中,加入适量开水,用旺火烧开,至米汤近干时改用小火焖。

5锅置旺火上,放入适量熟猪油,待油热后放入鸡丝迅速炒散,炒至断生即出锅。

6炒锅内再放熟猪油,待油热后放入芹菜丝速炒,放入精盐,炒熟即出锅,待米饭焖好后倒入炒熟的鸡丝和芹菜丝,加入味精,用锅铲上下翻动,使饭菜拌匀,盛入盘中,即可食用。

鸡丝芹菜饭食谱营养

稻米搭配鸡肉怎么做 - 鸡丝芹菜饭的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网稻米相克的食材:蜂蜜 蕨菜
最佳搭配的食材:桂圆
猕猴桃 黑豆 绿豆 枇杷 黑米 红薯 胡萝卜 桂圆肉 锁阳 紫米 荷叶 板栗 …大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五 … 稻米搭配鸡肉怎么做 - 鸡丝芹菜饭的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网鸡肉相克:芹菜 芝麻 芥菜 李子 菊花 红薯 鲍鱼 芥末 兔肉 狗肾 鲤鱼 糯米 大蒜 …最佳搭配的食材:绿豆芽
柚子 茶树菇 赤小豆 柠檬 菠萝 金针菇 人参 黄精 松子 板栗 芒果 丝瓜 …鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作 … 稻米搭配鸡肉怎么做 - 鸡丝芹菜饭的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网芹菜相克:南瓜 黄瓜 鸡肉 牡蛎 毛蛤蜊 菊花 黄豆 兔肉 螃蟹 甲鱼 蛤 虾米 醋 …最佳搭配的食材:豆腐
樱桃番茄 西瓜 山楂 香菇 花生 粳米 核桃 牛肉 百合 西红柿 鸡肝 武昌鱼 …1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证 …

鸡丝芹菜饭营养成分

能量1655.18千卡蛋白质58.3脂肪70.7碳水化合物201.62
叶酸100.85微克膳食纤维3.15胆固醇258.5毫克维生素A119.5微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C12毫克维生素D0微克
维生素E7.3毫克维生素K0微克胡萝卜素60微克泛酸0毫克
核黄素0.4毫克硫胺素0.4毫克生物素0微克烟酸16.35毫克
钙99.94毫克磷637.04毫克钾913.82毫克钠1077.72毫克
31.25微克镁133.11毫克铁9.38毫克锌6.9毫克
硒29.57微克铜0.98毫克锰3.47毫克

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