胡萝卜搭配蒜苔怎么做 - 回锅胡萝卜的做法 - 家常菜谱大全

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回锅胡萝卜

工艺熟炒

口味咸鲜

菜谱类别:

豆瓣30克;盐3克;豆豉5克;色拉油70克;推荐7麻辣0难易7时间6营养7减肥6养颜6

食用早餐、中餐晚餐、零食

口感色泽明艳,香甜适口。

回锅胡萝卜的做法

1胡萝卜削去粗皮、洗净,切成滚刀块;蒜苗择洗干净,切成马耳朵形;豆瓣、豆豉分别剁细。

2胡萝卜块入笼蒸制,蒸熟透后取出。

3锅放在旺火上,倒入色拉油烧至六成热,放入豆瓣、豆豉炒香至油成红色,放入胡萝卜块炒匀,加入少许清汤、精盐调味,加入蒜苗炒匀,待蒜苗断生起锅,装盘即成。

回锅胡萝卜食谱营养

胡萝卜搭配蒜苔怎么做 - 回锅胡萝卜的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网胡萝卜相克的食材:白萝卜 苹果 柠檬 山楂 柚子 木瓜 红枣 辣椒 山药 西红柿 白酒 醋 杏 …最佳搭配的食材:蜂蜜
狗肉 大米 黄豆 豆浆 香菇 绿豆芽 莴笋 西瓜 比目鱼 卷心菜 草鱼 西兰花 …1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 …
胡萝卜搭配蒜苔怎么做 - 回锅胡萝卜的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网蒜苔相克:韭菜最佳搭配的食材:莴笋
猪肝 木耳 黄鱼蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、 …

回锅胡萝卜营养成分

能量837.15千卡蛋白质9.28脂肪72.63碳水化合物41.42
叶酸14.4微克膳食纤维5.3胆固醇0毫克维生素A2104微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C39.5毫克维生素D0微克
维生素E54.15毫克维生素K0微克胡萝卜素12630微克泛酸0毫克
核黄素0.27毫克硫胺素0.17毫克生物素0微克烟酸2.65毫克
钙124.21毫克磷155.35毫克钾918.27毫克钠3213.55毫克
0微克镁103.66毫克铁10.52毫克锌2.68毫克
硒6.29微克铜0.5毫克锰1.46毫克

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