草鱼搭配春笋怎么做 - 鲜笋炒鱼片的做法 - 家常菜谱大全

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鲜笋鱼片

工艺:炒;

口味咸鲜

菜谱类别:

植物油15克;香油5克;料酒5克;盐2克;胡椒粉1克;大葱3克;姜2克;白皮大蒜3克;推荐7麻辣0难易7时间6营养7减肥0养颜7

食用中餐晚餐

鲜笋炒鱼片的做法

1将草鱼肉切成片,加入精盐腌10分钟;

2姜蒜切末,葱切段;

3淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

4春笋去皮洗净,切成斜刀片,下入开水锅内焯一下,捞出控水;

5炒锅注油至六成热,改小火,先下鱼片滑熟,加入姜蒜末,葱段煸炒,再下笋片,入料酒,加精盐、胡椒粉炒匀,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

鲜笋炒鱼片食谱营养

草鱼搭配春笋怎么做 - 鲜笋炒鱼片的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网草鱼相克的食材:驴肉 红枣 毛豆 西红柿 山药 甘草
最佳搭配的食材:豆腐
木耳 香菇 冬瓜 胡萝卜1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食 … 草鱼搭配春笋怎么做 - 鲜笋炒鱼片的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网春笋最佳搭配的食材:木耳
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消 …

鲜笋炒鱼片营养成分

能量207.76千卡蛋白质28.06脂肪8.98碳水化合物5.29
叶酸23.76微克膳食纤维1.58胆固醇70.5毫克维生素A3.64微克
维生素B60.15毫克维生素B120微克维生素C2.88毫克维生素D0微克
维生素E7.24毫克维生素K0微克胡萝卜素21.82微克泛酸0毫克
核黄素0.02毫克硫胺素0.03毫克生物素0微克烟酸0.33毫克
钙33.56毫克磷252.48毫克钾657.58毫克钠844.44毫克
0.08微克镁46.31毫克铁3.35毫克锌0.85毫克
硒18.04微克铜0.11毫克锰0.5毫克

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标签: 咸鲜 私家菜 延缓衰老 防癌抗癌 明目

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