土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全

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土豆面蛋汤

工艺

口味咸鲜

菜谱类别:

香叶5克;茴香50克;牛油250克;盐4克;胡椒粉2克;味精3克;黄油250克;推荐6麻辣0难易5时间3营养8减肥6养颜6

食用早餐、中餐晚餐

口感 咸鲜适口,味浓郁香。

土豆面蛋汤的做法

面蛋制作:

1鸡蛋15个,面粉500克,黄油250克,小锅内加黄油;

2水开起下入面粉烫熟搅均匀,稍凉后将鸡蛋逐个打入,一边搅拌一边加鸡蛋,调成糊状;

3用茶勺逐个地拨入开水锅内,微开成圆球形;

4待面蛋浮水面时即熟,上汤时每份放8个即成。

1胡萝卜去皮切花片,葱头切丝,土豆切块,芹菜切寸段,小茴香切碎末待用;

2牛肉切成块备用。

3整理好的材料加上香叶,牛肉熟成汤码。

4土豆块放在锅内加清汤煮之;

5土豆熟时放上焖好的汤码,放盐,味精调剂口味。

6起汤时在汤盘内放上一块熟牛肉和煮好的面蛋8个;

7撒上切碎的小茴香菜末,上汤即可。

土豆面蛋汤食谱营养

土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网土豆相克的食材:西红柿 香蕉 石榴 螃蟹 樱桃番茄 柿子 香雀
最佳搭配的食材:醋
黄瓜 豇豆 牛腩 牛肉1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素 … 土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网胡萝卜相克:苹果 木瓜 西红柿 柠檬 山药 山楂 白酒 水萝卜 猕猴桃 茼蒿 茄子 柚子 白萝卜 …最佳搭配的食材:菠菜
香菜 香菇 西瓜 黄豆 豆浆 比目鱼 西兰花 蜂蜜 绿豆芽 莴笋 鳕鱼 鲈鱼 …1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网白皮洋葱1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌 … 土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网芹菜相克:毛蛤蜊 黄瓜 虾米 醋 兔肉 甲鱼 黄豆 南瓜 蛤 螃蟹 菊花 鸡肉 牡蛎 …最佳搭配的食材:西瓜
山楂 豆腐 香菇 核桃 樱桃番茄 粳米 花生 西红柿 鸡肝 武昌鱼 虾 百合 …1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证 … 土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第5张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克:甲鱼 红薯 茶叶 兔肉 鹅肉 菠萝 豆奶 鹅 味精 柿子 消炎片最佳搭配的食材:桂圆
干辣椒 小米 苦瓜 丝瓜 西葫芦 银耳 洋葱 黄豆 白果 桂圆肉 香椿 玉米 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 土豆搭配胡萝卜怎么做 - 土豆面蛋汤的做法 - 家常菜谱大全-第6张图片-阳光城菜谱网小麦面粉相克:田螺 海螺面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

土豆面蛋汤营养成分

能量7234.68千卡蛋白质169.1脂肪533.65碳水化合物505.83
叶酸912.45微克膳食纤维30.85胆固醇4047.5毫克维生素A3245.7微克
维生素B61.7毫克维生素B120微克维生素C139.5毫克维生素D0微克
维生素E16.42毫克维生素K0微克胡萝卜素11651.2微克泛酸0毫克
核黄素2毫克硫胺素3.54毫克生物素0微克烟酸13.34毫克
钙824.92毫克磷1948.56毫克钾4487.76毫克钠2996.14毫克
159.16微克镁533.35毫克铁29.56毫克锌12.04毫克
硒119.18微克铜1.95毫克锰2.51毫克

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标签: 咸鲜 家常菜 健脾开胃 补虚养身 补血 营养不良

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