土豆搭配小麦面粉怎么做 - 土豆饼的做法 - 家常菜谱大全

mady888 26 0

土豆饼

工艺:煎;

口味咸鲜

菜谱类别:

植物油100克;盐2克;胡椒粉1克;推荐0麻辣0难易0时间0营养0减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

土豆饼的做法

1将土豆去皮洗净,煮至烂熟,捣成泥;

2加入鸡蛋、精盐、面粉(25克)、胡椒粉搅拌均匀;

3炒锅放入黄油烧热,下青葱末炒黄,倒入土豆泥中拌匀;

4将余下面粉撒在面板上,将土豆泥分成3份,滚上面粉,切成两头尖、中间宽的椭圆饼;

5用刀在中间按一条纹,边上再交替按几个短纹,呈树叶状;

6煎锅内注油烧热,下入土豆饼煎至金黄色盛出,码放在烤盘内,入烤炉烤几分钟;

7待土豆饼鼓起,铲入盘中即可食用。

土豆饼食谱营养

土豆搭配小麦面粉怎么做 - 土豆饼的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网土豆相克的食材:石榴 柿子 西红柿 香雀 香蕉 樱桃番茄 螃蟹
最佳搭配的食材:豇豆
黄瓜 牛肉 醋 牛腩1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素 … 土豆搭配小麦面粉怎么做 - 土豆饼的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网小麦面粉相克:海螺 田螺面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 土豆搭配小麦面粉怎么做 - 土豆饼的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网青葱葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1. 生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有 … 土豆搭配小麦面粉怎么做 - 土豆饼的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网黄油黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄 …

土豆饼营养成分

能量608.32千卡蛋白质15.35脂肪26.45碳水化合物81.99
叶酸64.15微克膳食纤维5.05胆固醇74毫克维生素A2.6微克
维生素B60.71毫克维生素B120微克维生素C41毫克维生素D0微克
维生素E1.01毫克维生素K0微克胡萝卜素15.6微克泛酸0毫克
核黄素0.13毫克硫胺素0.48毫克生物素0微克烟酸1.12毫克
钙63.46毫克磷210.22毫克钾1030.57毫克钠814.57毫克
4.53微克镁93.32毫克铁1.84毫克锌0.89毫克
硒5.38微克铜0.26毫克锰0.33毫克

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标签: 咸鲜 西餐其他

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