毛豆搭配瘦猪肉怎么做 - 甜酱毛豆的做法 - 家常菜谱大全

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毛豆

工艺:炒;

口味咸甜

菜谱类别:

色拉油45克;甜面酱50克;大葱10克;姜10克;盐5克;味精2克;白砂糖5克;酱油10克;料酒15克;推荐7麻辣0难易7时间7营养7减肥0养颜0

食用早餐、中餐晚餐

口感此菜热吃味美,凉吃味更佳,咸、甜、鲜适口。

甜酱毛豆的做法

1把毛豆粒洗净沥干水;

2猪肉、胡萝卜切成小丁;

3炒锅放火上,倒入油25克,油热后放肉丁,炒变色;

4放胡萝卜丁、毛豆粒、葱姜末,再炒几下;

5放料酒、精盐、酱油、白糖翻炒几下;

6加鲜汤转小火,盖上盖焖几分钟;

7汤干时加入味精拌匀,倒入碗内;

8原锅放入色拉油20克加热后,倒入甜面酱,炒至面酱熟;

9放炒好的毛豆粒和胡萝卜丁、肉丁,炒拌均匀出锅晾凉即可食用。

甜酱毛豆食谱营养

毛豆搭配瘦猪肉怎么做 - 甜酱毛豆的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网毛豆相克的食材:鱼 蕨菜
最佳搭配的食材:花生
香菇 丝瓜1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为 … 毛豆搭配瘦猪肉怎么做 - 甜酱毛豆的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网瘦猪肉最佳搭配的食材:白菜
扇贝 鹿茸 莴笋 干贝 芋头猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血毛豆搭配瘦猪肉怎么做 - 甜酱毛豆的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网胡萝卜相克:醋 白萝卜 杏 山楂 白酒 水萝卜 西红柿 山药 红枣 柚子 柠檬 苹果 辣椒 …最佳搭配的食材:黄豆
菠菜 香菜 蜂蜜 豆浆 大米 鲈鱼 西瓜 鳕鱼 比目鱼 绿豆芽 香菇 卷心菜 …1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 …

甜酱毛豆营养成分

能量927.36千卡蛋白质51.65脂肪61.62碳水化合物51.63
叶酸13.2微克膳食纤维10.06胆固醇81毫克维生素A610.4微克
维生素B60.02毫克维生素B120微克维生素C64.45毫克维生素D0微克
维生素E38.88毫克维生素K0微克胡萝卜素3395.9微克泛酸0毫克
核黄素0.35毫克硫胺素0.9毫克生物素0微克烟酸9.86毫克
钙334.65毫克磷649.13毫克钾1573.23毫克钠3875.16毫克
6.74微克镁210.49毫克铁13.89毫克锌8.09毫克
硒18.12微克铜1.34毫克锰3.47毫克

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标签: 咸甜 家常菜 夏季养生 补虚养身 营养不良

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