虾仁搭配西兰花怎么做 - 虾胶西兰花的做法 - 家常菜谱大全

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虾胶西兰花

工艺清烹

口味咸鲜

菜谱类别:

白砂糖5克;胡椒粉2克;盐3克;豌豆淀粉8克;植物油20克;推荐6麻辣0难易5时间5营养8减肥0养颜0

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感色泽鲜艳,咸鲜微辣,诱人食欲。

虾胶西兰花的做法

1将淀粉加水适量,调匀成水淀粉备用;

2把虾仁拍碎,放在碗里,将蛋清打入碗中,放点白糖、胡椒粉(白胡椒粉)、盐、淀粉搅匀,放在冰箱内冷藏1小时即成为虾胶;

3将西兰花切好,沾上淀粉,再沾上虾胶,放入蒸锅蒸6分钟;

4炒锅放植物油,烧热后将蒜倒入锅内炒出香味;

5将水淀粉倒进锅里勾芡汁,浇到蒸好的西兰花上即可。

虾胶西兰花健康提示

本菜以西兰花、虾仁为主料。虾含有丰富的优质蛋白和钙、碘等矿物质,是很好的补益食品,配以新鲜绿色蔬菜西兰花,更增加了促进胃肠运动的植物纤维和调节人体代谢的多种维生素。对老幼均适宜。因本菜含虾,有诱发过敏的可能,所以有过敏性疾病者不宜吃。

虾胶西兰花食谱营养

虾仁搭配西兰花怎么做 - 虾胶西兰花的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网虾仁相克的食材:腰果 葡萄
最佳搭配的食材:荷兰豆
娃娃菜 海马 大白菜 龙须菜 上海青 油菜 紫菜 豌豆1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、 … 虾仁搭配西兰花怎么做 - 虾胶西兰花的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网西兰花相克:牛奶最佳搭配的食材:平菇
枸杞 金针菇 胡萝卜 西红柿 芥末 鳕鱼 虾 牛肉 墨鱼 鸡肉1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大 … 虾仁搭配西兰花怎么做 - 虾胶西兰花的做法 - 家常菜谱大全-第3张图片-阳光城菜谱网白皮大蒜相克:草菇 何首乌 大葱 鸡肉 蜂蜜 芒果 鸭肉 鸡翅最佳搭配的食材:豇豆
马齿苋 洋葱 粳米 醋 武昌鱼 莴笋 生菜 猪肉 龙须菜 猪里脊肉 田螺大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特 … 虾仁搭配西兰花怎么做 - 虾胶西兰花的做法 - 家常菜谱大全-第4张图片-阳光城菜谱网鸡蛋相克:茶叶 味精 豆浆 鹅 雪莲果 红薯 柿子 甲鱼 菠萝 鹅肉 兔肉最佳搭配的食材:西葫芦
丝瓜 荠菜 圆生菜 百合 青椒 西红柿 苦瓜 银耳 桂圆 白果 小米 玉米 …1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 …

虾胶西兰花营养成分

能量487.02千卡蛋白质71.54脂肪10.06碳水化合物38.99
叶酸56.65微克膳食纤维8.18胆固醇817.5毫克维生素A6148.7微克
维生素B60毫克维生素B120微克维生素C255.7毫克维生素D0微克
维生素E7.04毫克维生素K0微克胡萝卜素36054.2微克泛酸0毫克
核黄素0.91毫克硫胺素0.52毫克生物素0微克烟酸9.7毫克
钙923.92毫克磷1107.34毫克钾753.39毫克钠6233.33毫克
13.76微克镁331.19毫克铁17.5毫克锌8.41毫克
硒86.56微克铜2.59毫克锰2.07毫克

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标签: 清烹 咸鲜 私家菜 防癌抗癌

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