草鱼搭配干黄花菜怎么做 - 鲩鱼头金针汤的做法 - 家常菜谱大全

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鲩鱼头金针汤

工艺:煮;

口味咸鲜

菜谱类别:

姜汁5克;陈皮2克;花生油50克;盐6克;味精2克;黄酒15克;醋5克;推荐6麻辣0难易5时间5营养8减肥0养颜6

食用中餐晚餐

口感汤鲜味美,香气浓郁。

鲩鱼头金针汤的做法

1干金针菜剪除硬蒂,洗净,用冷水浸泡至软;

2陈皮洗净;

3鲜鲩鱼去鳞、鳃,洗净并剁块;

4炒锅放在火上烧热,倒入花生油烧热,下入鲩鱼头块略煎;

5放进砂锅中,加入清水、陈皮、姜汁、精盐、绍酒、醋,放至旺火上烧开;

6加入金针菜,转用中火煮约40分钟,至鲩鱼头块熟软;

7加入味精调味即成。

鲩鱼头金针汤食谱营养

草鱼搭配干黄花菜怎么做 - 鲩鱼头金针汤的做法 - 家常菜谱大全-第1张图片-阳光城菜谱网草鱼相克的食材:驴肉 红枣 毛豆 西红柿 山药 甘草
最佳搭配的食材:豆腐
木耳 香菇 冬瓜 胡萝卜1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食 … 草鱼搭配干黄花菜怎么做 - 鲩鱼头金针汤的做法 - 家常菜谱大全-第2张图片-阳光城菜谱网干黄花菜黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用 …

鲩鱼头金针汤营养成分

能量1001.62千卡蛋白质94.66脂肪63.35碳水化合物13.58
叶酸77.5微克膳食纤维2.34胆固醇235毫克维生素A78.11微克
维生素B60.5毫克维生素B120微克维生素C2.64毫克维生素D0微克
维生素E34.79毫克维生素K0微克胡萝卜素468.16微克泛酸0毫克
核黄素0.07毫克硫胺素0.02毫克生物素0微克烟酸1.17毫克
钙178.21毫克磷831.23毫克钾1804.09毫克钠2732.72毫克
0微克镁157.67毫克铁10.64毫克锌3.32毫克
硒59.79微克铜0.26毫克锰0.75毫克

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